Produits laitiers aromatisés et formulés
L’ajout de nouveaux arômes et de nouvelles formulations aux produits laitiers est un excellent moyen d’atteindre de nouveaux groupes de consommateurs, mais les cycles de vie des produits peuvent être très courts, et la pression est énorme pour innover et commercialiser des produits sans délai. Chocolat, fraise et banane sont des arômes très appréciés, mais il en existe des quantités d’autres, sans parler des mélanges, qui peuvent procurer un nouvel élan à votre gamme de produits. Les formulations peuvent ajouter des vitamines, des sels minéraux et des protéines, ou d’autres ingrédients comme les omega 3 ou les fibres pour rendre un produit santé encore plus sain. D’autres produits formulés, les boissons lactées et les crèmes formulées. Et vous avez la liberté totale d’innover avec de nombreuses recettes. Nos solutions vous permettent d’expérimenter d’innombrables arômes et formulations tout en résolvant les problèmes spécifiques liés à ces produits et en réduisant considérablement votre coût total de possession.
Notre incroyable technologie OneStep
La technologie unique OneStep de Tetra Pak associe le mélange en ligne et le mélange par batch pour le traitement du concentré. Elle élimine le besoin de recourir à un pasteurisateur, ce qui vous permet de réaliser d’importantes économies. Plus besoin de grandes cuves de stockage, une autre dépense en moins. Par ailleurs, la diminution du nombre et de la taille des cuves entraîne moins de tâches de NEP et de préparation, moins d’encombrement, moins de maintenance et moins de pertes de produits.
Notre incroyable technologie OneStep
La technologie unique OneStep de Tetra Pak associe le mélange en ligne et le mélange par batch pour le traitement du concentré. Elle élimine le besoin de recourir à un pasteurisateur, ce qui vous permet de réaliser d’importantes économies. Plus besoin de grandes cuves de stockage, une autre dépense en moins. Par ailleurs, la diminution du nombre et de la taille des cuves entraîne moins de tâches de NEP et de préparation, moins d’encombrement, moins de maintenance et moins de pertes de produits.
Lignes de traitement pour les produits laitiers formulés
Production continue à plusieurs flux – avec la technologie OneStep
Pâte de chocolat au lait
