Les principaux enseignements
Nous avons discuté avec 5 000 consommateurs et de nombreux experts à travers le monde pour mieux comprendre les sujets qui transforment l’alimentation et les boissons : de la santé physique à la santé mentale, en passant par les nouveaux aliments et l’environnement, les tensions autour de la technologie et plus encore.
Téléchargez cette infographie pour découvrir les dix principales leçons que nous avons tirées des données de cette année, puis lisez le rapport pour approfondir les chiffres par vous-même.
« Nous sommes dans une phase passionnante... »
Dans l’introduction de l’indice Tetra Pak de cette année , notre président-directeur général Adolfo Orive partage ses réflexions sur ce qui motive le consommateur après la pandémie. Cela comprend une attention continue portée à la santé, ainsi qu’à de nouvelles innovations alimentaires et à des considérations de coût de la vie. Il y a également des inquiétudes à naviguer, car les consommateurs considèrent la technologie comme la clé de l’avenir de l’alimentation.
