Soluciones de mezcla Aalborg, Dinamarca

Configuración del ensayo: remoto, en el centro o ambos

Una prueba es la mejor manera de encontrar la solución de mezcla adecuada para su producto. Visite nuestro PDC o use nuestro sistema de cámara remota para unirse a una prueba en vivo, para que pueda experimentar todos los beneficios de una prueba en el centro sin tener que viajar. De cualquier manera, podemos realizar la prueba a su conveniencia y con poca antelación, según la llegada de los ingredientes.

Capacidades de prueba

Los tecnólogos de alimentos y expertos en mezclas de nuestro PDC saben cómo se comportan los alimentos. Contamos con una amplia variedad de equipos de prueba, incluida toda nuestra cartera de mezclas, para garantizar el mejor resultado posible.

Nuestra amplia gama de capacidades analíticas significa que podemos, por ejemplo, medir el tamaño de las gotas para evaluar la calidad de la emulsión y optimizar el procedimiento de mezcla, además de medir la viscosidad, para determinar la configuración de mezcla correcta.

Cualquier ensayo realizado en nuestro PDC de mezcla puede escalarse fácilmente para la producción comercial. Las aplicaciones varían de viscosas bajas a altas, con o sin partículas, y con o sin calentamiento o enfriamiento.

Cualquiera sea el producto que esté mezclando, le ayudaremos a encontrar el método óptimo

Contáctenos acerca de:

• Equipo
• Tiempo de mezcla, velocidad o fuerza de cizallamiento
• Escalamiento para la producción comercial
• Nuevas recetas y sus desafíos de mezcla
• Cómo optimizar el uso de ingredientes
  

Nuestros expertos trabajan con usted para resolver todos sus desafíos de mezcla y obtener el resultado exacto que busca.