Dairy Hub 项目通过合作项目帮助小农增加牛奶产量、质量、盈利能力以及照顾动物福利,从而帮助建立可持续的价值链1

自 2011 年以来,我们帮助当地奶农与客户建立联系,以满足当地生产的优质牛奶的需求,使小农及其社区的生计受益。展望未来,我们的目标是通过扩大乳品中心项目的数量,并继续向世界各地的更多小农奶农提供知识和技术培训,来扩大其影响。

乳制品中心的影响

在改善当地小农的生计和增加收入的同时,我们支持他们为客户提供高质量的牛奶。

人、牛和 67,808

自 2011 年以来,已有超过 67,000 名农民通过 Dairy Hub 项目向客户提供牛奶。
97%是小农。

奶牛和 22

自 2011 年以来有 22 个 Dairy Hub 项目,其中 4 个在 2022 年是新的。

超过 100 万升牛奶和 Tetra Pak 套餐

平均而言,每天通过 Dairy Hub 项目收集 100 万升牛奶。

为什么乳制品中心很重要


根据国际农场比较网络的数据,在全球生产的9.6亿吨牛奶中,目前有3.77亿吨由小农户生产。

在未来十年内,我们的全球牛奶需求将超过供应,给乳制品行业带来巨大压力。 凭借我们的行业专业知识,我们帮助确保长期供应当地生产的优质牛奶,从而最大限度地减少粮食损失。

小农奶牛

帮助小农生产优质牛奶

Dairy Hub 项目是一项合作计划,旨在支持客户长期稳定供应当地生产的优质牛奶。

Dairy Hubs 将小农与选定地区的专用乳制品加工商联系起来,我们的国际乳制品专家为农民提供技术援助和培训。通过培训服务,在某些情况下,建立适当的冷却基础设施和技术,增加当地生产的优质牛奶的供应,并为小农提供进入市场的渠道。 

小农奶牛

提高尼加拉瓜的牛奶收集质量


Cattle Hub 是一个旨在提高尼加拉瓜乳制品行业生产力和盈利能力的模式。它始于2012年,有22家牛奶生产商,一直持续到今天,以改善圣费利佩 - 博阿科合作社成员的生计。

提高尼加拉瓜的牛奶收集质量


Cattle Hub 是一个旨在提高尼加拉瓜乳制品行业生产力和盈利能力的模式。它始于2012年,有22家牛奶生产商,一直持续到今天,以改善圣费利佩 - 博阿科合作社成员的生计。

扩展世界各地的乳制品中心

每天加强牛奶收集


在尼日利亚,由于清洁水资源和小农所面临的牛奶供应链挑战问题,只有60%的牛奶在当地生产。为了解决当地农村地区的这些问题,Tetra Pak 向乳制品生产社区捐赠了太阳能钻孔和不锈钢牛奶收集容器。

每天加强牛奶收集


在尼日利亚,由于清洁水资源和小农所面临的牛奶供应链挑战问题,只有60%的牛奶在当地生产。为了解决当地农村地区的这些问题,Tetra Pak 向乳制品生产社区捐赠了太阳能钻孔和不锈钢牛奶收集容器。

进一步探索

Tetra Pak 套餐中的两名儿童微笑并喝牛奶

开发食品

在应对与粮食安全和营养相关的全球挑战的同时,为可持续的粮食价值链做出贡献,促进合作关系以及与不同的利益相关者网络互动至关重要。

一位女士饮用饮料盒中水的艺术插图

食品向前发展

到处都是人人都应该获得安全营养的食物,而这些食物不会让地球付出代价。我们正在努力通过我们的行动、产品和解决方案,支持向安全、可持续和有弹性的粮食系统过渡。

1可持续食品价值链是食品价值链,它:在其所有阶段都有利可图(经济可持续性);对社会有广泛的益处(社会可持续性);对自然环境有积极或中立的影响(环境可持续性)。来源:可持续价值链 - 它是什么?