利用我们针对半硬奶酪的最佳实践系列，将专业知识转化为解决方案
半硬奶酪家族包括著名的品种，如古达，亚当和马萨姆。在制作半硬奶酪时，第一步是在奶酪桶中准备凝乳和乳清。然后乳清与凝乳分离，凝乳形成最终的奶酪形状。奶酪在盐水浴中加盐，成熟后即可食用。
半硬奶酪效率线 - 高容量
质量和性能，保证
半硬奶酪的最佳实践效率线旨在确保以 Euroblock 格式实现半硬奶酪的盈利和可持续生产。高产能（每天 100 吨）生产线专注于乳清质量，并建立在我们以客户为中心的专业知识之上。该解决方案始终针对每个客户的独特流程和条件进行优化。 优化生产。效率生产线旨在生产 Euroblock 格式的半硬奶酪。可以针对各种生产能力配置生产线。高容量生产线包括 Tetra Pak® 乳清盘系统。该系统节省了能源和水，并允许您将所有乳清用于高端目的，如婴儿食品。
半硬奶酪效率线 - 中等容量
质量和性能，保证
半硬奶酪的最佳实践效率线旨在确保以 Euroblock 格式实现半硬奶酪的盈利和可持续生产。中等产能（每天 50 吨）生产线建立在我们以客户为中心的专业知识和经验之上。该解决方案始终针对每个客户的独特流程和条件进行优化。
半硬奶酪的灵活性生产线 - 中等容量
质量和性能，保证
半硬奶酪的最佳实践灵活性生产线旨在涵盖同一生产线上的各种奶酪形式。得益于 Tetra Pak® Casomatic 多柱系统，在奶酪类型之间切换非常简单。该解决方案也非常高效，并且始终针对每个客户的独特流程和条件进行优化。 适用于不同的奶酪类型和格式。这种灵活的生产线配置非常适合更广泛的奶酪产品组合。它可以让您在同一条生产线上轻松地在不同奶酪形式和类型之间进行切换。灵活性并不意味着你必须在产品质量上做出妥协。期待高度可靠、一致的奶酪重量和水分准确性。
