干酪的最佳实践系列 - 基于专业知识的质量和多功能性
家常奶酪是一种高蛋白、低脂的新鲜奶酪。它是一种干净的标签产品，以松散的凝乳形式生产，并浸入美味的奶油液体中。奶酪可以按原样食用，或与例如水果或格兰诺拉麦片混合。其他使用区域有冰沙、宽面条或蘸酱蛋黄酱的替代品。 我们最实用的生产线旨在实现可重复、稳定的生产。它们涵盖了广泛的容量、配方和生产场景。
完整的过程控制，实现稳定的产品质量
凭借对凝乳尺寸、温度和微生物稳定性的生产线保证，您可以放心，您的奶酪始终具有正确的质量。我们帮助您创造最佳卫生条件，延长产品保质期。得益于温和的固化处理，包装的最终产品看起来令人垂涎欲滴。
专业知识和业务知识
我们基于对细节的关注、我们的专业知识以及您的特定条件和要求来设置生产线。设备是我们自己的一切，为您提供来自单一合作伙伴的全自动化和优化解决方案的便利。
涵盖多种生产场景
更喜欢从小做起，稍后再扩展？ 这种方法是模块化的，所以你可以稍后再添加更多的机器 - 不需要替换你已经拥有的东西。生产线配置支持所有类型的奶酪配方，可实现小批量生产，每天覆盖 16，000 至 116，000 升牛奶。该设备还提供了轻松切换到其他奶酪类型的生产的灵活性。
干酪生产线 - 低容量
基于专业知识的质量和多功能性
Cottage 奶酪的最佳实践系列结合了成熟的设备和完全受控的流程，以确保稳定、可重复的最终产品质量。这些生产线可根据多种配方和生产场景进行微调，我们的专家可帮助您创造最佳、卫生的条件，从而延长产品保质期。
小屋奶酪生产线 - 大容量
基于专业知识的质量和多功能性
Cottage 奶酪的最佳实践系列结合了成熟的设备和完全受控的流程，以确保稳定、可重复的最终产品质量。高容量生产线专为提高效率而设计，仍可根据多种配方和生产场景进行微调。我们的专家始终帮助您创造最佳卫生条件，延长产品保质期。