利乐®离心除菌机单元通常是对干酪用乳预处理的一部分,可以除去厌氧孢子,例如黄油酸孢子。离心除菌机单元还用于提高乳粉、消费奶和奶油的质量,除去其中的需氧芽孢,例如蜡状芽孢杆菌。
除菌机的分离效率主要指芽孢和杂质去除百分比。通常,分离机的去除率高达99%。对于分离效率要求较高的应用场合,可将两台或两台以上的分离机串联安装使用。
概览
用于去除孢子和细菌或者蛋白质浓缩的设备单元
产能
5,000-55,000升/小时
应用
对干酪乳、消费奶、生产奶粉的牛奶、乳清以及蛋白质浓缩物进行预处理。