凭借我们在无菌技术方面的数十年经验,我们可以帮助您在六个月以上的时间内保持液体食品或饮料的味道、外观、质地和产品质量。结合无菌加工,我们的包装解决方案使您的企业能够确保高标准的食品安全,同时减少浪费。由于不需要冷藏或防腐剂,无菌包装还可以实现高效、经济的运输链,并有可能到达更偏远地区的消费者。
我们提供七种不同的无菌包装系统,可轻松选择适合您的产品和吸引消费者的有吸引力、实用的选项。
为了确保食品在六个月内保持安全、货架稳定,包装和产品必须在灌装前进行灭菌。有两种方法可以执行此操作。
无菌灌装的一种选择是使平坦的未成形包装材料通过过氧化氢浴。此处,30%过氧化氢的浓度在70°C下加热六秒。压辊或热空气然后从包装材料中去除过氧化氢。
Tetra Pak 的 eBeam 技术是另一种对包装材料进行灭菌的方法。在这种情况下,两个 eBeam 灯通过生产过程对包装材料的内部和外部部件进行灭菌。电子排放保证与过氧化氢系统具有同等的灭菌性能。
为防止污染,灌装和密封机器在包装过程之前和期间也必须无菌。这可以使用热空气和蒸汽来实现,或者通过将热处理与化学灭菌相结合来实现。