Değer zincirinin karbondan arındırılması
İklim konusunda harekete geçmek
Küresel gıda sistemimizin karbondan arındırılması, gıda değer zinciri boyunca karbon ayak izinin azaltılmasını gerektirir. Bu nedenle, çabalar dört temel alanda eyleme odaklanmalıdır: ambalajlama, operasyonlar, müşteri operasyonları ve hammaddeler.
Değer zincirinin karbondan arındırılması neden önemlidir?
İklim değişikliğiyle mücadeleye yönelik önemli bir adım, sera gazı emisyonunu azaltmaktır. Küresel ısınmanın sanayi öncesi seviyelerin 1,5°C üzerinde tutulması, tüm sektörlerde derin, hızlı ve sürdürülebilir sera gazı emisyonlarının azaltılmasını gerektirir.
Değer zinciri etkimizin değerlendirilmesini ve Bilime Dayalı Hedefler girişimi (SBTi)1 tarafından net sıfır planlarımızın onaylanmasını sağlamak için, girişime kaydolan ilk 59 şirketten biri olmaktan gurur duyuyoruz. Bu başarı, stratejik hedeflerimizin temeli olarak şimdidir.
Değer zincirimiz boyunca ilerleme
Hedeflerimize ve amaçlarımıza ulaşmak için, tedarikçilerle işbirliği içinde, kendi operasyonlarımızda ve müşterilerimiz ve diğer paydaşlarla çalışarak aşağı2 ve aşağı3 emisyonları azaltmak için çalışıyoruz.
Yukarı akışta karbonsuzlaştırma
Hammadde tedariki
Temel malzemelerimizin %90'ından4 sorumlu olan büyük temel malzeme tedarikçilerimizle işbirliği yaparak, 'Gezegeni Koruma' girişimi yoluyla iklim, biyolojik çeşitlilik ve döngüsel uygulamaların iyileştirilmesine aktif olarak yardımcı oluyoruz. Hedefimiz: tedarikçi emisyonlarını 2030 yılına kadar 2019 seviyelerinden %50 azaltmak. Malzeme kullanımımızda, fosil yakıtların ötesinde yenilikler yapıyor, geleneksel malzemelerin yerini alacak bitki bazlı plastikleri ve fiber bazlı bariyerleri keşfediyoruz. Daha fazla bilgi için .
Taşımacılık ayak izini azaltma
Üretim ve dağıtımın ötesinde, tedarikçilerimizin nakliye ayak izini azaltmanın yollarını da arıyoruz. Örneğin, alternatif hafif kağıt tabanlı karton paketlerdeki yenilikler, alternatiflere kıyasla daha verimli istifleme ve daha büyük kamyon yüklerine olanak tanıyarak müşterilerimiz için toplam dağıtımı ve operasyonel ayak izini azaltır. Örneğin Tetra Recart için kamyon başına %20'ye kadar daha fazla ünite taşınabilir.
Aşağı akışta karbonsuzlaştırma
Ekipmanlarımızın müşteri sahalarındaki etkisi
Üretim tarafında, müşteri tesislerinde 120'den fazla enerji tasarrufu ve emisyon azaltma projesi kolaylaştırılmıştır. 2016'dan bu yana müşterilerimizin operasyonlarında karbon emisyonlarını etkili bir şekilde azaltmaya yardımcı olan 1.000'den fazla ekipman yükseltme çözümü için bir teklifle sonuçlanıyorlar.
2022’de Sürdürülebilirlik Çevik Geliştirme Programı, geri kazanım çözümleri yoluyla su ve ürün kaybını azaltmanın yollarını araştırdı. Şimdi, süt ürünleri ortam işleme hatlarında sera gazı emisyonlarını azaltmanın yollarını araştırıyoruz. Gıda tesislerine tam ölçekli karbonsuzlaştırmanın entegre edilmesine ek olarak.
İşleme hatlarında sera gazı emisyonlarını azaltma
Müşterilerimizin üretim süreçlerinin etkilerini ve emisyonlarını azaltabilen, üretim birimi başına %50 daha az emisyonla5 işleme ve dolum çözümlerinin geliştirilmesini ve uygulanmasını hızlandırıyoruz. Daha fazlasını buradan okuyun.
Ürün yaşam döngüsü değerlendirmeleri
Yaşam döngüleri boyunca ürünlerimizin karbon ayak izini anlamak için, geliştirilecek alanları belirlemek ve malzeme tedariki, üretim süreçleri ve kullanım ömrü sonu yönetimi ile ilgili kararlara rehberlik etmek için yaşam döngüsü değerlendirmeleri yapılır.
Stratejik hedeflerimiz ve 2030 hedeflerimiz
Karbonsuzlaştırma çabalarımız, doğaya dayalı çözümler ve diğer girişimler yoluyla kaçınılmaz artık emisyonları dengelemek için değer zinciri ve karbon telafisi genelinde sera gazı emisyonlarından kaçınmaya ve bunları azaltmaya odaklanır.
Belirlediğimiz stratejik hedefler ve 2030 hedefleri şunları içerir:
1Bilim Temelli Hedefler girişimi (SBTi), şirketlerin iklim değişikliğinin en kötü etkilerini önlemeye ve aynı zamanda geleceğe yönelik iş büyümesini önlemeye yardımcı olmak için gerçekçi, etkili emisyon azaltma hedefleri belirlemelerine yardımcı olur. Hedefler, en son iklim bilimi ve Paris Anlaşması hedefleri ile uyumluysa ‘bilim tabanlı’ olarak kabul edilir ve küresel ısınmayı sanayi öncesi seviyelerin 1,5°C üzerinde sınırlandırır. Kaynak: https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/net-zero-science-based-targets
2‘Yukarı Akış’, bir işletmenin veya endüstrinin operasyonlarındaki ilk aşamaları, petrol işinde keşif ve üretim olarak ifade eder (aşağı akışa karşı). Kaynak: https://www.dictionary.com/browse/upstream
3‘Aşağı Akış’ bir sürecin veya sistemin ikinci bölümünü ifade eder: https://www.dictionary.com/browse/downstream
4Taban malzemeleri, mukavva, polimerler, alüminyum folyo ve mürekkepler dahil olmak üzere gıda ve içecek üreticilerine sattığımız ambalajları üretmek için kullandığımız malzemelerdir.
5En iyi uygulama hatları için 2019'a kıyasla.
6Kapsam 1, sahip olunan veya kontrol edilen kaynaklardan doğrudan emisyonları kapsar. Kapsam 2, raporlayan şirket tarafından tüketilen satın alınan elektrik, buhar, ısıtma ve soğutma üretiminden kaynaklanan dolaylı emisyonları kapsar. Kapsam 3, bir şirketin değer zincirinde meydana gelen diğer tüm dolaylı emisyonları içerir.
7Hedef sınır arazi ile ilgili emisyonları ve biyoenerji hammaddelerinden çıkarmaları içerir.
8Kapsam 1, sahip olunan veya kontrol edilen kaynaklardan doğrudan emisyonları kapsar. Kapsam 2, raporlayan şirket tarafından tüketilen satın alınan elektrik, buhar, ısıtma ve soğutma üretiminden kaynaklanan dolaylı emisyonları kapsar. Kapsam 3, bir şirketin değer zincirinde meydana gelen diğer tüm dolaylı emisyonları içerir.