Mevcut gıda sistemleri gezegenimizi ve insanlarını uzun vadede sürdüremez. Gelecek nesiller için sağlıklı ve gelişen bir ortam sağlamak için acilen güvenli ve sadece bir geçiş gereklidir. EY-Parthenon ile 2040 yılına kadar tercih edilen bir gelecek için fırsatları, önemli etkinleştiricileri ve kritik başarı faktörlerini araştıran ve geçişi hızlandırmak için küresel odak alanlarını ve toplu eylemleri özetleyen bir dizi teknik makale üzerinde işbirliği yaptık.

Teknik makale: Gıda sistemlerinin geleceğini keşfedin

Küresel gıda sistemleri 2040 yılına kadar gezegenimizi ve insanlarını nasıl daha iyi koruyabilir? EY-Parthenon ile, 2040 yılına kadar tercih edilen bir gelecek için fırsatları, önemli etkinleştiricileri ve kritik başarı faktörlerini inceleyen ve geçişi hızlandırmak için küresel odak alanlarını ve toplu eylemleri özetleyen bir tanıtım yazısı üzerinde işbirliği yaptık.

Yol kağıtları

Süt ürünleri çiftçisi ve inek, sürdürülebilir süt ürünleri üretimi

Süt ürünleri sektörü daha sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişe nasıl katılabilir?

Süt ürünleri sektörü ekonomik, beslenmeyle ilgili ve sosyal uygulanabilirliğini sağlarken nasıl karbonsuzlaşabilir? Bu yol yazısı, önümüzdeki temel zorlukları ve 2050 yılına kadar süt ürünleri net sıfırı arzusunu karşılamak için acil eylem ihtiyacını özetleyen bu önemli soruları ele almaktadır. Politika, teknoloji, finansman ve ortaklıkların geçişi nasıl yönlendirebileceğini ve mümkün kılabileceğini inceler. Değer zincirindeki kolektif eylemlerle dönüşümün mümkün olduğunu savunur ve politika yapıcıların, işletmelerin ve tüketicilerin bunu başarmasına katkıda bulunmasına yardımcı olabilecek mevcut mekanizmalardan bazılarını sunar.

Kasede taze yiyecek, erişte salatası

Yeni gıda kaynakları daha sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişi nasıl ilerletebilir?

Dünya, büyüyen küresel nüfusu beslemek için karbonsuzlaştırmalı ve yeterli ve sağlıklı beslenme sağlamalıdır. Bu yolak makalesi, yeni gıda kaynaklarıyla ilgili fırsatları ele almaktadır – bitki bazlı proteinleri, böcek bazlı ürünleri ve ekili ve fermente proteinleri içeren yeni nesil alternatif proteinler. Geçişi ilerletmek için gereken farklı yaklaşımları, politika mekanizmalarını, ortaklıkların, teknolojinin ve inovasyonun rolünü ve bu yeni gıda kaynaklarının üretimini yeni gıdanın yönlerine ölçeklendirmek için finansman ihtiyaçlarını vurgular.

Gıdaların, kırmızı ve yeşil biberlerin sınıflandırılması

Gıda kaybını ve atığı azaltmak daha sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişi nasıl ilerletebilir?

Gıda kaybını ve atığını azaltmak, gıda güvenliğini iyileştirmede kritik bir rol oynar. Bu yol kağıdı, gıda sistemleri sorununu gıda kaybı ve atığı merceğiyle çerçeveler ve politika yapıcılar, işletmeler ve tüketiciler için politika yaklaşımlarından teknolojik müdahalelere ve özel sermaye ve kamu sermayesi rolüne kadar değer zinciri boyunca azaltılmasına katkıda bulunmaları için çeşitli fırsatlar ve mekanizmalar sunar.

Okul kızları Sri Lanka, okul sütü programı

Güvenli beslenmeye erişimi ölçeklendirmek daha güvenli gıda sistemlerine nasıl katkıda bulunabilir?

Gıda güvensizliği ve yetersiz beslenme ile karşı karşıya kalan bölgelerde güvenli gıdaların kullanılabilirliğini ve bunlara erişimi desteklemede sürdürülebilir gıda ambalajının rolü nedir? Bu yol makalesinde, toplu eylemlerin güvenli beslenmeye erişimi iyileştirmeye nasıl yardımcı olabileceğine ve iyi tasarlanmış gıda işleme teknolojilerinin ve ambalajlama çözümlerinin gıda tedarik zincirlerini nasıl güçlendirebileceğine bakıyoruz.

Örnek Olay İncelemeleri

Yemek yiyen erkek ve kız

Suudi Arabistan Krallığı'nda sürdürülebilir gıda sistemlerini nasıl geliştirebiliriz?

Bu örnek olay incelemesi, Tetra Pak'ın Suudi Arabistan Krallığı'nda gıda sistemleri dönüşümüne nasıl katkıda bulunduğuna dair genel bir bakış sunmakta ve politika yapıcıların ve potansiyel paydaşların geçişi hızlandırmaya nasıl katılabileceğine dair daha fazla tavsiyeyi paylaşmaktadır.

Sallad yiyen kadınlar

Birleşik Arap Emirlikleri'nde sürdürülebilir gıda sistemlerini nasıl geliştirebiliriz?

Bu örnek olay incelemesi, Tetra Pak'ın Birleşik Arap Emirlikleri'nde gıda sistemleri dönüşümüne nasıl katkıda bulunduğuna dair genel bir bakış sunmakta ve politika yapıcıların ve potansiyel paydaşların geçişi hızlandırmaya nasıl katılabileceğine dair daha fazla tavsiyeyi paylaşmaktadır.

Yiyeceği ileri taşımak

Herkes, her yerde, bizi gezegenimizin sınırlarının ötesine zorlamayan güvenli ve besleyici gıdalara erişimi hak ediyor. Eylemlerimiz, ürünlerimiz ve çözümlerimiz aracılığıyla güvenli, sürdürülebilir ve dayanıklı gıda sistemlerine geçişi sağlamak için nasıl çalıştığımızı öğrenin.

İletişim formu

Toplantı yapan erkekler ve kadınlar

Lütfen formu doldurun ve sorunuz hakkında bize daha ayrıntılı bilgi verin, en kısa sürede size geri döneceğiz.

İletişim amacı

Lütfen bir veya daha fazla seçenek belirleyin
  • 1
  • 2
  • 3

3 adım 1

İletişim formu

Özet

İletişim amacı

İletişim bilgileri

Adınızı girin
Soyadınızı girin
Lütfen ülke/bölge seçin
  • 1
  • 2
  • 3

3 adım 2

İletişim formu

Özet

İletişim amacı
Ad
Soyadı
E-posta
Ülke/Bölge
Bir şeyler ters gitti. Lütfen yeniden deneyin.

Nasıl yardımcı olabilirim?

Lütfen bu alanı girin

Bu formu göndererek Tetra Pak'ın gizlilik politikasını okuduğunuzu ve onayladığınızı onaylamış olursunuz.

  • 1
  • 2
  • 3

3 adım 3

Bizimle iletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz!