Faydalar
Tetra Pak® Blockformer sistemi 6; çedar peyniri için tüm mühendisliği, boruları, vanaları vs. içeren özelleştirilmiş, prefabrik ve onaylanmış bir blok biçimlendirme çözümüdür. Çözümlerimiz uzun süreli teknik desteğin yanı sıra yazılı performans garantileriyle de desteklenir. Tetra Pak® Blockformer sistemi 6 aşağıdakileri sunar:
- Mükemmel, homojen ürün kalitesi
- Kanıtlanmış yüksek kapasite
- Yüksek ve tutarlı ağırlık hassasiyeti
- Minimum ürün kayıpları
- Sağlam, dayanıklı yapı
- Basitleştirilmiş, güvenilir operasyon
- Açık, temizlemesi kolay tasarım
- Düşük bakım maliyeti
- Daha düşük çevresel etki
Tutarlı sonuçlar elde etmek önemli olduğunda
Özellikler
Kademe motoru
Hassas ağırlık kontrolü
Dahili intersept
Bakım ihtiyacını ve ürün kayıplarını azaltır
Kule ürünle dolduğunda, ha sistemden geçer ve ilerler. Dahili intersept plakası küçük partiküllerin havayla gitmesini önler. Kuleye hafif bir açıyla konumlandırılmış bu plaka hava akımındaki küçük taneleri (kesmik partikülleri) tutar ve kaybı %50'ye varan oranda azaltır.
Giyotin kılavuzu
Temizlemesi kolaydır, gıda güvenliğini arttırır
Makinenin blok kesme alanında bulunan giyotin yatay olarak ileri ve geri hareket eder ve her bir peynir kalıbını tam olarak gerekli yükseklikte keser. Giyotin kılavuzunun patentli açık tasarımı, onu klasik kapalı tasarımlı kılavuzlara kıyasla daha kolay temizlenebilir kılar.
Çift hareketli kapı
Ürün görünümünü korur
Ejektör bloku
Gevşek kesmik partiküllerini güvenli bir şekilde toplayın
Base unit
High hygiene and equipment durability
Engineered by our experts, the design of the base unit is optimized for hygiene, durability and easy maintenance. It is based - as far as possible – on a folded rather than a welded structure. Good hygiene is inherent to the folded structure since its curved corners inhibit the build-up of particles and bacteria. The glands and stainless-steel cylinders are also carefully selected to maximize system durability.
Çedara yönelik son teknolojili blok biçimlendirme çözümleri
Bir Tetra Pak® Blockformer Sistemi 6, bir makineden daha fazlasını sunar. Önceden üretilmiş ve kontrol edilmiş bir blok biçimlendirme çözümüdür ve tutarlı bir şekilde yüksek kaliteli çedarın uygun maliyetle üretilmesini sağlar. Her zaman tesisinize ve kapasite gereksinimlerinize göre yapılandırılır; çözümü yönlendiren, sizin ihtiyaçlarınız ve beklentilerinizdir.
