Vi kopplar samman småjordbrukare med mejeriprocessorer för att hjälpa till att bygga hållbara lokala värdekedjor för mejeriprodukter1, vilket säkerställer en långsiktig leverans av lokalt producerad kvalitetsmjölk i tillväxtekonomier utan att höja insamlingskostnaderna.
1En hållbar värdekedja för livsmedel är en värdekedja för livsmedel som: är lönsam i alla dess stadier (ekonomisk hållbarhet), har breda fördelar för samhället (social hållbarhet) och har en positiv eller neutral inverkan på den naturliga miljön (miljömässig hållbarhet). Källa: FAO, Vad är hållbar utveckling av värdekedjan för livsmedel?