Hur säkerställer du livsmedelskvaliteten?
Matkvaliteten handlar om smak, färg, konsistens och näringsvärde av maten vi äter.
Tillverkare använder traditionellt matprovningspaneler eller människor som en tesmakare, för att övervaka dessa svåra att mäta funktioner. Tetra Pak-specialister skannar kontinuerligt akademiska och framväxande tekniker för att hitta nya och innovativa för att övervaka livsmedelskvaliteten. Och vi hjälper till att utforma och hantera tillverkningsprocesser som ser till att våra kunder kan tillverka produkter effektivt och ekonomiskt samtidigt som de upprätthåller högsta möjliga standard för livsmedelskvalitet och säkerhet.
Tetra Paks experter har hjälpt hundratals kunder över hela världen att utveckla system för livsmedelskvalitetssäkring. Varje system är utformat för att uppfylla en specifik uppsättning behov, men inkluderar vanligtvis:
- en designstandard som definierar kvalitetsattributen för varje produkt;
- optimerade tillverkningsprocesser och driftsprocedurer för att leverera denna kvalitetsplan
- mät- och analysverktyg för att övervaka produktionen så att den levererar den kvalitet som krävs.
Tetra Pak har utvecklat vår oöverträffade expertis inom livsmedelskvalitet och vårt rykte för att upprätthålla livsmedelssäkerheten genom att samarbeta med världens ledande livsmedelstillverkare. Vi utvecklar kontinuerligt hur vi stödjer kunder med förpackningsmaterial, utrustning och tjänster.
Därför samarbetar kunder över hela världen med Tetra Pak för att garantera deras livsmedelskvalitet och säkerhet. För att läsa mer om den viktiga roll vi spelar, läs mer här.
