En enda värmebehandling och minimal till ingen mellanlagring – med Line for yoghurtmjölk med OneStep-teknik tas de icke-värdeskapande delarna av processen bort och steget från rå mjölk till formulerad yoghurtmjölk sker på en gång.
OneStep-tekniken kombinerar separation, standardisering, blandning, värmebehandling med mera i ett enda steg. Det finns inget snabbare eller effektivare sätt att producera yoghurtmjölk. Du kan börja från rå mjölk eller mjölkpulver, eller en kombination av båda. OneStep-tekniken gör yoghurtmjölkproduktionen mer energieffektiv, minskar utsläppen och sparar resurser.
Detta koncept för behandling av yoghurtmjölk möjliggör mager produktion In-line dosering av slurry innebär mindre utrustning än den konventionella processen, vilket minskar kostnader och produktavfall - samtidigt som man gör noll kompromisser på produktkvaliteten. yoghurtmjölk kan användas för att göra alla typer av yoghurtprodukter.
Detta koncept för behandling av yoghurtmjölk möjliggör en smidigare process med mindre utrustning involverad. De icke-värdeskapande delarna av processen elimineras – samtidigt som man inte kompromissar med produktkvaliteten. yoghurtmjölk kan användas för att göra alla typer av yoghurtprodukter.