Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Möjliggör övergången till hållbara livsmedelssystem.
Bidra till hållbar utveckling – Låt oss gå längre.
Vidta åtgärder inom de områden där vi kan bidra mest.
Denna linje hanterar partiklar upp till Ø25 mm med utmärkt partikelintegritet. Det gör att du kan producera ett större utbud av produkter med utmärkt konsistens - från slät passata till krossade eller tjocka komponentprodukter, såsom salsa - som smakar naturligt och hemlagat. Skonsam bearbetning förhindrar nedbrytning av partikelform och upprätthåller jämn distribution. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandning, skonsam blandning av partiklar och optimal värmebehandling uppnår önskade produktegenskaper. Vårt sortiment möjliggör produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Den här serien hanterar släta till små partikelformiga produkter- Det gör att du kan producera ett större utbud av produkter, från släta såser till krossade eller tärnade komponentsåser. Den möjliggör batchproduktion med en fristående processor som kan laga mat med direkt eller indirekt uppvärmning och kylning.
Det möjliggör också texturisering av tomatprodukter för partikelstandardisering samtidigt som små partiklar, såsom kuber och chiliflingor, kan införlivas. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandning, skonsam blandning av partiklar och optimal värmebehandling uppnår önskade produktegenskaper. Vår linje möjliggör produktion med exceptionell kvalitet och effektivitet.
Denna linje hanterar partiklar upp till Ø25 mm med utmärkt partikelintegritet. Det gör att du kan producera en större mängd tomatberedningar som smakar naturligt och hemlagat - från slät till tjock och med mer tomatinnehåll, mindre socker och färre tillsatser. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandning, skonsam blandning av partiklar och optimalt temperaturprogram uppnår önskade produktegenskaper. Vårt sortiment möjliggör säker produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Denna linje hanterar produktion av släta till små partikelformiga tomat- och chilisåser och pastor. Det gör att du kan producera ett brett utbud av tomatberedningar - naturliga produkter med mer tomatinnehåll, mindre socker och färre tillsatser - som smakar naturligt och hemlagat. Den receptspecifika chearhastigheten vid blandning och optimerad värmebehandling uppnår önskade produktegenskaper. Vårt sortiment möjliggör säker produktion med exceptionell kvalitet och effektivitet