2019-10-16
LAUSANNE, SVITZERLAND

Tetra Pak utforskar grafenmaterial för livsmedelsindustrin

Nytt revolutionerande tunnaste, lättaste och starkaste material känt

Tetra Pak har anslutit sig till Europeiska kommissionens flaggskeppsprojekt Graphene Flagship som exklusiv representant från förpackningsindustrin för att utforska möjliga framtida tillämpningar av grafen inom livsmedels- och dryckestillverkning (F&B). 

Grafen är ett kolbaserat material, ett av de tunnaste kända för mänskligheten, en atom tjock, samtidigt som den är otroligt stark: cirka 200 gånger starkare än stål. Det är en utmärkt ledare av värme, el och har ett brett utbud av ljusabsorptionsförmåga. Grafenmaterial kan ge banbrytande innovationer med obegränsad potential för integration i nästan alla branscher.

Professor Konstantin Novoselov, fysiker och Nobelpristagare , sa: ”Graphene har potential att revolutionera en rad processer och industrier. Sedan Graphenes första isolering 2004 har vi sett enorma framgångar och marknadstillämpning av materialet inom elektronik- och fordonsindustrin, jag ser fram emot nästa fas av Graphene Flagship och utforska potentiella innovationer inom förpackningsindustrin.

Sara De Simoni, VP, Equipment Engineering, Tetra Pak säger: ”Tetra Paks engagemang i det europeiska grafenflaggskeppet är ett exempel på vår ambition att driva innovation till nästa nivå. Det är ett privilegium att vara den enda representanten från vår bransch i detta forskningsinitiativ och sätter oss i framkant för att ta itu med utmaningar genom tvärvetenskaplig forskning och utveckling tillsammans med våra branschpartners.

Tetra Pak är ledande inom forskning och utveckling inom förpackningssektorn och utforskar potentialen hos grafen för att frigöra en rad nya och revolutionerande innovationer för F&B-industrin, inklusive: 

Innovation av förpackningsmaterial – undersöks för att se hur grafen kan erbjuda behandlingar för att minska koldioxidavtrycket i förpackningsleveranskedjan, grafen kan också förbättra prestandan hos nuvarande förpackningsmaterial, möjliggöra ny funktionalitet samt öka återvinningsbarheten.

Smart Packaging – med utvecklingen av smarta förpackningar kan grafenens ultratunna flexibla sensorer integreras i paket som databärare för producenter, återförsäljare och konsumenter. Grafensensorer kan också vara mindre, lättare och billigare än traditionella sensorer.

Nästa generations utrustning – att utforska hur grafenkompositer kan användas för att göra utrustningen lättare och mer energieffektiv har potential att minska kostnader och energiförbrukning.  Med endast ändringar som behövs för utrustning över ytterligare inköp sparas både tid och pengar. 

Mediekontakter för mer information

Zoe Ngobeni, Tetra Pak , Tel: +39 059 879 9028

Frederica Saunders, Edelman för Tetra Pak , Tel: (0)20 3047 2322