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AÇÕES DE VISÃO GERAL SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS EXPLORAR
Redução do consumo de água e vapor, criando menos águas residuais
Combinando separação, padronização, mistura, tratamento térmico UHT e muito mais em uma única etapa, a tecnologia OneStep torna o processo de produção de laticínios mais eficiente. Ao remover as etapas de pasteurização e armazenamento intermediário, o tempo de processamento é reduzido de até dois dias para apenas algumas horas.
Com menos tanques menores, há menos CIP (limpeza no local) e uma área menor, com menos manutenção e menores perdas de produtos. Isso ajuda a reduzir sua pegada de carbono em até 38% e reduz o consumo de água em até 41%. Além disso, com menos equipamentos para operar, você pode reduzir o uso de eletricidade em até 29%1.
1O benchmark é baseado na linha de produção de leite UHT convencional Tetra Pak