2019-10-16
LAUSANNE, SUISSE

Tetra Pak explore le matériau Graphene pour l’industrie agroalimentaire

Nouveau matériau révolutionnaire le plus fin, le plus léger et le plus résistant connu

Tetra Pak a rejoint le projet phare Graphene de la Commission européenne en tant que représentant exclusif de l’industrie de l’emballage pour explorer les applications futures possibles du graphène dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons (F&B). 

Le graphène est un matériau à base de carbone, l’un des plus fins connus de l’humanité, un atome d’épaisseur, tout en étant incroyablement résistant : environ 200 fois plus résistant que l’acier. Il s’agit d’un excellent conducteur de chaleur, d’électricité et il possède une large gamme de capacités d’absorption de la lumière. Le matériau Graphene pourrait apporter des innovations révolutionnaires avec un potentiel d’intégration illimité dans presque tous les secteurs.

Le professeur Konstantin Novoselov, physicien et lauréat du prix Nobel a déclaré : « Le graphène a le potentiel de révolutionner un éventail de processus et d’industries. Depuis le premier isolement de Graphene en 2004, nous avons connu un énorme succès et l’application sur le marché du matériau dans les industries de l’électronique et de l’automobile. J’attends avec impatience la prochaine phase du Graphene Flagship et j’explore les innovations potentielles dans l’industrie de l’emballage. »

Sara De Simoni, vice-présidente de l’ingénierie des équipements chez Tetra Pak , a déclaré : « L’implication de Tetra Pak dans le Graphene Flagship européen est un exemple de notre ambition de faire passer l’innovation au niveau supérieur. C’est un privilège d’être le seul représentant de notre secteur dans cette initiative de recherche et de nous placer à la pointe de la technologie pour relever les défis grâce à la recherche et au développement multidisciplinaires en collaboration avec nos partenaires industriels. »

Tetra Pak est à la pointe de la R&D dans le secteur de l’emballage, explorant les réserves potentielles de graphène pour débloquer une gamme d’innovations nouvelles et révolutionnaires pour l’industrie agroalimentaire, notamment : 

Innovation en matière de matériaux d’emballage – est examinée pour voir comment le graphène pourrait offrir des revêtements pour réduire l’empreinte carbone dans la chaîne d’approvisionnement de l’emballage, le graphène peut également améliorer les performances des matériaux d’emballage actuels, permettre de nouvelles fonctionnalités et augmenter la recyclabilité.

Emballage intelligent  : grâce au développement d'emballages intelligents, les capteurs flexibles ultra-fins du graphène peuvent être intégrés aux emballages en tant que supports de données pour les producteurs, les détaillants et les consommateurs. Les capteurs en graphène peuvent également être plus petits, plus légers et moins chers que les capteurs traditionnels.

La nouvelle génération d’équipements – explorer comment les composites de graphène peuvent être utilisés pour rendre l’équipement plus léger et plus économe en énergie a le potentiel de réduire les coûts et la consommation d’énergie.  Seules les modifications nécessaires à l’équipement par rapport aux achats supplémentaires permettent de gagner du temps et de l’argent. 

Contacts médias pour plus d’informations

Zoe Ngobeni, Tetra Pak , Tél : +39 059 879 9028

Frederica Saunders, Edelman pour Tetra Pak , Tél : (0)20 3047 2322