Boissons à l’avoine
L’amour des consommateurs pour les boissons à l’avoine est le bouletage des neiges, propulsant l’avoine au-delà d’autres matières premières végétales pour devenir l’ingrédient le plus important sur de nombreux grands marchés, et la boisson végétale à la croissance la plus rapide. Saisissez de nouvelles opportunités dans l’avoine grâce à nos solutions complètes, conçues avec les connaissances et l’expertise acquises en tant que pionnier dans le traitement et l’emballage des boissons à l’avoine.
Lignes de traitement des boissons à l’avoine
Meilleures pratiques pour les boissons à l’avoine – à base de flocons d’avoine ou de céréales
Cette gamme comprend le broyage et un traitement enzymatique et un processus de désactivation hautement contrôlés pour obtenir la saveur de produit souhaitée. La séparation des fibres, le mélange puissant à cisaillement élevé et l’homogénéisation optimisent les propriétés des boissons. Le traitement thermique garantit la sécurité alimentaire.
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Meilleures pratiques pour les boissons à l’avoine – à base de farine d’avoine
Cette gamme commence par un mélange puissant à cisaillement élevé. Vient ensuite un traitement enzymatique et un processus de désactivation hautement contrôlés pour obtenir la saveur souhaitée du produit. La séparation des fibres, le mélange puissant à cisaillement élevé et l’homogénéisation optimisent les propriétés des boissons. Le traitement thermique garantit la sécurité alimentaire.
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Meilleures pratiques pour les boissons à l’avoine – à base de composé d’avoine
Cette gamme commence par un mélange puissant à cisaillement élevé pour vous offrir un contrôle complet de la formulation, vous permettant d’affiner les produits pour correspondre aux préférences de texture et de goût des consommateurs. Choisissez entre deux méthodes de traitement thermique différentes pour garantir la sécurité alimentaire.
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