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Accueil Solutions Solutions intégrées Lignes intégrées Lignes à base de plantes Gamme de meilleures pratiques pour les produits de style yaourt à base de plantes

Lignes de meilleures pratiques pour les produits de type yaourt à base de plantes

Les produits fermentés de type yaourt à base de plantes offrent de nombreuses opportunités, mais leur production est un processus complexe. Nous adaptons nos solutions à tout type de matière première végétale, afin que vous puissiez laisser notre expertise stimuler votre parcours vers un segment de marché en plein essor.

solutions sur mesure

Solutions d’extraction de base sur mesure

Avoine, soja, noix ou toute autre matière première végétale. Nous pouvons adapter votre solution d’extraction de base à tous les types d’ingrédients.

Myrtilles au yaourt, flèche bleue et icônes

Tout type de produit

Après la fermentation, votre ligne peut être configurée pour produire des produits à température ambiante avec une viscosité élevée ou faible, ou des produits réfrigérés avec des microbes vivants.

Gamme de meilleures pratiques pour les produits de style yaourt à base de plantes à température ambiante

Basée sur des décennies d’expertise, la gamme offre un contrôle complet des processus, une qualité constante des produits et le plus haut niveau d’hygiène. L’extraction de base initiale peut être adaptée au soja, à l’avoine, aux noix et à de nombreuses autres matières premières végétales.

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Gamme de meilleures pratiques pour les produits de style yaourt à base de plantes réfrigérées

Basée sur des décennies d’expertise, la gamme offre un contrôle complet des processus, une qualité constante des produits et le plus haut niveau d’hygiène. L’extraction initiale de la base peut être adaptée au soja, à l’avoine, aux noix et à de nombreuses autres matières premières végétales

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