Lignes de bonnes pratiques pour le fromage blanc - qualité et polyvalence basées sur l’expertise
Le cottage cheese est un fromage frais riche en protéines et pauvre en matières grasses. Il s’agit d’un produit propre, produit sous forme de crème libre et immergé dans un liquide délicieusement crémeux. Le fromage peut être consommé tel quel ou mélangé avec, par exemple, des fruits ou du granola. D’autres zones d’utilisation sont les smoothies, les lasagnes ou en remplacement de la mayonnaise dans les trempettes. Nos gammes de meilleures pratiques sont conçues pour une production reproductible et stable. Ils couvrent un large éventail de capacités, de recettes et de scénarios de production.
Contrôle total du processus pour une qualité stable du produit
Expertise et savoir-faire commercial
Couvrant de nombreux scénarios de production
Ligne pour fromage blanc - faible capacité
Qualité et polyvalence basées sur l’expertise
Les lignes de meilleures pratiques pour le fromage Cottage combinent un équipement éprouvé et un processus entièrement contrôlé pour garantir une qualité stable et reproductible du produit final. Les lignes peuvent être ajustées à une multitude de recettes et de scénarios de production, et nos experts vous aident à créer des conditions optimales et hygiéniques pour une longue durée de conservation des produits.
Ligne pour fromage frais - grande capacité
Qualité et polyvalence basées sur l’expertise
Les lignes de meilleures pratiques pour le fromage Cottage combinent un équipement éprouvé et un processus entièrement contrôlé pour garantir une qualité stable et reproductible du produit final. Les lignes haute capacité sont conçues pour être efficaces et peuvent toujours être ajustées à une multitude de recettes et de scénarios de production. Et nos experts vous aident toujours à créer des conditions optimales et hygiéniques pour une longue durée de conservation du produit.