« Je veux me sentir calme et en paix »
Selon notre étude mondiale, 14 % de toutes les occasions de boissons, pour les occasions de boissons laitières, de jus de fruits et de boissons sans boisson, doivent satisfaire le besoin de confort.
En bref, le confort consiste à me faire vivre des moments loin de tout et à vouloir me sentir calme et en paix. Il s’agit d’êtres humains qui se cocoonnent et se dorlotent.
Il s’agit également de vouloir ou de devoir rétablir l’équilibre. Il peut s’agir de choisir une boisson fraîche, rafraîchissante et désaltérante par temps chaud ou une boisson qui offre des avantages fonctionnels pour aider à aborder le travail ou les tâches quotidiennes de manière calme et décontractée.
Les consommateurs nous disent généralement : « Je veux une boisson qui m’aide à me détendre et à faire face au monde qui m’entoure. Il ne s’agit pas de montrer, je veux juste quelque chose de relaxant. »
Moments isolés
Les occasions de boissons motivées par le confort consistent à trouver des moyens de faire face au bruit et au stress du monde extérieur et à s’assurer qu’ils ont un moment pour s’offrir une pause.
Il est donc naturel que les boissons réconfortantes soient principalement consommées seules. Regarder la télévision (18 %), se détendre à la maison, écouter de la musique ou lire (15 %), prendre le petit-déjeuner (15 %) et faire une pause (14 %) sont les occasions qui donnent l’indice le plus élevé dans la recherche.
Des générations avec le confort en commun
Notamment, le confort est un état de besoin qui est stable entre les générations de consommateurs, de la génération Y aux seniors.
Un plus grand nombre d’occasions de boissons motivées par le confort ont lieu au Japon et à Taïwan (les deux marchés sont surindexés en jus, nectars et boissons gazeuses selon l’étude) ; lorsque nous examinons les boissons réelles liées à cet État des besoins, cela est plus susceptible d’être le résultat d’habitudes culturelles enracinées plutôt que de tendances ou de modes à plus court terme.
Alors, qu’est-ce qu’ils boivent ?
En ce qui concerne le besoin de confort et de boissons fraîches, rafraîchissantes et désaltérantes, les recherches montrent que les boissons suivantes sont les mieux adaptées :
Thé et boissons à base de café (18 % et 20 % de toutes les occasions de boissons)
Suivi de smoothies à base de fruits
UHT et laits aromatisés
Boissons à l’acide lactique
Smoothies à base de yaourt
Leur produit et emballage idéals
Si vous devez traduire cela en personnalité de produit, c’est un produit calme et facile à vivre.
De même, l’emballage idéal possède toutes les caractéristiques qui correspondent essentiellement au confort et ne montrent pas, par exemple, une forme assez traditionnelle et une forme à laquelle les consommateurs sont habitués.
Il est également facile à prendre en main et à boire, et il s’agit d’une portion unique de 250 à 600 ml.
Source : Tetra Pak Global Occasion-based Need States Segmentation Research 2017.