Comment garantissez-vous la qualité des aliments ?
La qualité des aliments dépend du goût, de la couleur, de la texture et de la valeur nutritionnelle des aliments que nous mangeons.
Les fabricants utilisent traditionnellement des panneaux de dégustation alimentaire ou des personnes comme un goûteur de thé, pour surveiller ces caractéristiques difficiles à mesurer. Les spécialistes de Tetra Pak scannent en permanence les technologies académiques et émergentes pour trouver des solutions innovantes et innovantes pour surveiller la qualité des aliments. Et nous aidons à concevoir et à gérer des processus de fabrication qui garantissent à nos clients la possibilité de fabriquer des produits de manière efficace et économique tout en maintenant les normes les plus élevées possibles en matière de qualité et de sécurité alimentaire.
Les experts de Tetra Pak ont aidé des centaines de clients du monde entier à développer des systèmes d’assurance qualité alimentaire. Chaque système est conçu pour répondre à un ensemble spécifique de besoins, mais comprend généralement :
- une norme de conception qui définit les attributs de qualité pour chaque produit ;
- des processus de fabrication et des procédures opérationnelles optimisés pour fournir ce plan qualité
- des outils de mesure et d’analyse pour surveiller la production afin d’obtenir la qualité requise.
Tetra Pak a développé son expertise inégalée en matière de qualité alimentaire et sa réputation en matière de maintien de la sécurité alimentaire en collaborant avec les principaux fabricants mondiaux de produits alimentaires et de boissons. Nous développons continuellement les moyens d’aider nos clients avec les matériaux, les équipements et les services d’emballage.
C’est pourquoi les clients du monde entier s’associent à Tetra Pak pour garantir la qualité et la sécurité de leurs aliments. Pour en savoir plus sur le rôle vital que nous jouons, veuillez en lire plus ici .
