Tetra Pak figure parmi les 50 premiers leaders en matière de durabilité et de climat
Le projet « 50 responsables du développement durable et du climat » est la réponse de la communauté des entreprises internationales qui démontre le désir, le leadership et la volonté de prendre des mesures efficaces dans la lutte contre le changement climatique.
Lausanne, Suisse (7 juillet 2021) : Tetra Pak est aujourd’hui reconnue comme l’un des 50 leaders mondiaux en matière de durabilité et de climat. La société leader de solutions de transformation et d’emballage a été reconnue pour son engagement à être pionnière dans un avenir durable, avec un documentaire présentant son parcours fascinant.
La vidéo présente des entretiens avec des membres de l’équipe de direction mondiale de Tetra Pak, soulignant comment le rôle du secteur alimentaire dans la lutte contre le changement climatique devient encore plus impératif. Ils expliquent pourquoi l’accélération de la décarbonisation et des collaborations est essentielle pour mener la transformation durable de l’industrie de l’emballage alimentaire, en relevant des défis complexes et multidimensionnels tels que le réchauffement climatique, la circularité et la biodiversité.
La nourriture est un élément essentiel mais souvent négligé du problème climatique. Le système alimentaire mondial représente 26 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES)1, tandis que 8 % des émissions totales sont causées par le gaspillage alimentaire2. En d’autres termes, si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le troisième plus grand producteur d’émissions au monde. En outre, la pandémie de COVID-19 a exposé les faiblesses du système alimentaire mondial, qui ne sera que amplifiée par la croissance attendue de la population mondiale à 9,1 milliards d’ici 20503.
L’emballage alimentaire haute performance joue un rôle essentiel dans l’alimentation du monde, mais il doit le faire de manière durable, afin que la disponibilité des aliments ne soit pas au détriment de la planète. Cela se cache derrière l’objectif de Tetra Pak : S’engager à rendre les aliments sûrs et disponibles, partout, d’une manière qui protège ce qui est bon : protéger les aliments, les personnes et la planète. Afin de minimiser l’impact climatique tout en contribuant à assurer la sécurité alimentaire pour l’avenir, l’entreprise adopte une vision complète du cycle de vie de ses solutions. Toujours travailler en collaboration. Cela signifie :
- Maximiser l’utilisation des matériaux renouvelables et les approvisionner de manière responsable de manière à protéger la biodiversité
- Minimiser l’impact carbone de ses opérations ainsi que celui créé par sa chaîne de valeur, par exemple en accélérant le passage aux énergies renouvelables et en augmentant les investissements pour développer des solutions de traitement et d’emballage à faible émission de carbone
- Permettre un meilleur accès à des aliments sûrs tout en réduisant le gaspillage alimentaire : la technologie de remplissage aseptique, que Tetra Pak a introduite dans l’industrie alimentaire au début des années 50, permet une distribution et un stockage à température ambiante, sans nécessiter de réfrigération à forte intensité énergétique
- Mener un programme actif pour développer des chaînes de valeur de recyclage durables
Adolfo Orive, président-directeur général de Tetra Pak, a déclaré : « Notre société a été fondée sur la philosophie selon laquelle un forfait devrait permettre d’économiser plus qu’il ne coûte. Le développement durable a toujours été au cœur de tout ce que nous faisons, c’est donc également un élément fondamental de notre stratégie 2030, c’est pourquoi nous sommes fiers de recevoir une reconnaissance du secteur pour notre travail à ce jour.
« Nous avons déjà fait de grands progrès dans notre parcours vers un avenir durable. Cependant, compte tenu de la crise climatique actuelle et des défis potentiels en matière de sécurité alimentaire, nous pensons que l’industrie de l’emballage alimentaire a besoin d’un changement radical dans son évolution. Notre ambition est de fournir l’emballage alimentaire le plus durable au monde. Cela signifie que les cartons entièrement fabriqués à partir de matériaux renouvelables ou recyclés sont entièrement recyclables et neutres en carbone. Nous considérons cela comme le seul moyen de protéger ce qui est bon : la nourriture, les gens et la planète. »
1. https://ourworldindata.org/food-ghg-emissions
2. FAO des Nations Unies, empreinte du gaspillage alimentaire et changement climatique
3. http://www.fao.org/news/story/en/item/35571/icode/
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Lucia Freschi
Pak Tetra
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