La descarbonización de nuestro sistema alimentario global requiere reducir la huella de carbono en toda la cadena de valor de los alimentos. Por lo tanto, los esfuerzos deben enfocarse en la acción en cuatro áreas clave: empaque, operaciones, operaciones del cliente y materias primas.
Un paso esencial para combatir el cambio climático es reducir las emisiones de GEI. Mantener el calentamiento global a 1,5 °C por encima de los niveles preindustriales requiere reducciones profundas, rápidas y sostenidas de las emisiones de GEI en todos los sectores.
Para garantizar la evaluación del impacto de nuestra cadena de valor y el respaldo de nuestros planes de cero emisiones netas por parte de la iniciativa Science Based Targets (SBTi)1, nos enorgullecemos de convertirnos en una de las primeras 59 compañías inscritas en la iniciativa. Este logro ahora es la base de nuestros objetivos estratégicos.
Para lograr nuestras ambiciones y objetivos, estamos trabajando para reducir las emisiones aguas arriba2 en colaboración con los proveedores, en nuestras propias operaciones y aguas abajo3 al trabajar con nuestros clientes y otras partes interesadas.
Colaborando con nuestros principales proveedores de materiales base, responsables del 90 % de nuestras emisiones de GEI relacionadas con los materiales base4, estamos ayudando activamente a mejorar el clima, la biodiversidad y las prácticas circulares a través de la iniciativa “Únase a nosotros para proteger el planeta”. Nuestro objetivo: reducir las emisiones de los proveedores en un 50 % para 2030 con respecto a los niveles de 2019. En nuestro uso de materiales, estamos innovando más allá de los combustibles fósiles, explorando plásticos de origen vegetal y barreras de fibra para reemplazar materiales convencionales. Obtenga más información aquí .
Más allá de la producción y distribución, también estamos buscando formas de reducir la huella de transporte de nuestros proveedores. Por ejemplo, las innovaciones en paquetes de cartón ligeros alternativos permiten un apilamiento más eficiente y cargas de camiones más grandes en comparación con las alternativas, lo que reduce la distribución total y la huella operativa para nuestros clientes. Para Tetra Recart, por ejemplo, se pueden transportar hasta un 20 % más de unidades por camión.
En el área de producción, se han facilitado más de 120 proyectos de ahorro de energía y reducción de emisiones en los sitios de los clientes. Están dando como resultado una propuesta para más de 1000 soluciones de actualización de equipos, ayudando efectivamente a reducir las emisiones de carbono en las operaciones de nuestros clientes desde 2016.
En 2022, el Programa de Desarrollo Ágil de Sostenibilidad exploró formas de reducir la pérdida de agua y productos a través de soluciones de recuperación. Ahora estamos explorando formas de reducir las emisiones de GEI en las líneas de procesamiento de ambientes lácteos. Además de analizar la integración de la descarbonización a gran escala en plantas de alimentos.
Estamos acelerando el desarrollo y la implementación de soluciones de procesamiento y llenado con un 50 % menos de emisiones por unidad de producción5, lo que puede reducir los impactos y las emisiones de los procesos de producción de nuestros clientes. Lea más aquí.
Para comprender la huella de carbono de nuestros productos a lo largo de su ciclo de vida, se realizan evaluaciones del ciclo de vida para identificar áreas de mejora y guiar las decisiones relacionadas con el abastecimiento de materiales, los procesos de producción y la gestión del final de la vida útil.
Nuestros esfuerzos de descarbonización se centran en evitar y mitigar las emisiones de GEI en toda la cadena de valor y la compensación de carbono para equilibrar las emisiones residuales inevitables a través de soluciones basadas en la naturaleza y otras iniciativas.
Las ambiciones estratégicas y los objetivos para 2030 que hemos establecido incluyen:
1La iniciativa Science Based Targets (SBTi) ayuda a las empresas a establecer objetivos realistas e impactantes de reducción de emisiones para ayudar a prevenir los peores impactos del cambio climático y, al mismo tiempo, el crecimiento comercial preparado para el futuro. Los objetivos se consideran “basados en la ciencia” si están en línea con las últimas metas de la ciencia climática y del Acuerdo de París, lo que limita el calentamiento global a 1,5 °C por encima de los niveles preindustriales. Fuente: https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/net-zero-science-based-targets
2“Upstream” se refiere a las primeras etapas en las operaciones de un negocio o industria, como exploración y producción en el negocio petrolero (en oposición a downstream ). Fuente: https://www.dictionary.com/browse/upstream
3“Después” se refiere a la última parte de un proceso o sistema: https://www.dictionary.com/browse/downstream
4Los materiales básicos son los materiales que utilizamos para producir el embalaje que vendemos a los productores de alimentos y bebidas, incluidos cartón, polímeros, papel de aluminio y tintas.
5En comparación con 2019 para las líneas de mejores prácticas.
6El alcance 1 cubre las emisiones directas de fuentes propias o controladas. El alcance 2 cubre las emisiones indirectas de la generación de electricidad, vapor, calefacción y refrigeración comprada consumida por la empresa informante. El alcance 3 incluye todas las demás emisiones indirectas que ocurren en la cadena de valor de una empresa.
7El límite objetivo incluye emisiones relacionadas con la tierra y eliminaciones de materias primas bioenergéticas.
8El alcance 1 cubre las emisiones directas de fuentes propias o controladas. El alcance 2 cubre las emisiones indirectas de la generación de electricidad, vapor, calefacción y refrigeración comprada consumida por la empresa informante. El alcance 3 incluye todas las demás emisiones indirectas que ocurren en la cadena de valor de una empresa.