Hablamos con 5000 consumidores y numerosos expertos de todo el mundo para comprender mejor los temas que reforman los alimentos y las bebidas: desde la salud física y mental, hasta los nuevos alimentos y el medio ambiente, las tensiones en torno a la tecnología y más.
Descargue esta infografía para explorar las diez lecciones principales que tomamos de los datos de este año y luego lea el informe para profundizar en los números por su cuenta.
En la introducción al Índice Tetra Pak de este año , nuestro presidente y director ejecutivo Adolfo Orive comparte sus pensamientos sobre lo que está impulsando al consumidor después de la pandemia. Esto incluye un enfoque continuo en la salud, junto con nuevas consideraciones de innovación alimentaria y costo de vida. También hay preocupaciones para navegar, ya que los consumidores ven la tecnología como la clave para el futuro de los alimentos.