“Estamos colaborando para innovar soluciones innovadoras”
¿Cómo puede la industria de alimentos y bebidas abordar los muchos desafíos que tenemos por delante? La innovación colaborativa es clave.
Laurence Mott, nuestro jefe de Desarrollo y Tecnología, explica: “Es relativamente fácil hacer un paquete completamente sostenible, pero hay que hacerlo seguro. Y si no puede llegar a escala, no puede minimizar el desperdicio de alimentos y no puede servir a una población global. Para reunir esas tres cosas, se necesita una colaboración muy fuerte”.
“Estamos colaborando para innovar soluciones innovadoras”
¿Cómo puede la industria de alimentos y bebidas abordar los muchos desafíos que tenemos por delante? La innovación colaborativa es clave.
Laurence Mott, nuestro jefe de Desarrollo y Tecnología, explica: “Es relativamente fácil hacer un paquete completamente sostenible, pero hay que hacerlo seguro. Y si no puede llegar a escala, no puede minimizar el desperdicio de alimentos y no puede servir a una población global. Para reunir esas tres cosas, se necesita una colaboración muy fuerte”.
Innovar para proteger los alimentos, las personas y el planeta
