Preparaciones de frutas
Se está desarrollando la producción de preparación de frutas: hay demanda de más productos de valor agregado y la necesidad de ampliar el valor de su fruta fresca. Nuestras soluciones de línea le permiten producir una amplia gama de preparaciones de frutas de manera eficiente e innovadora, lo que le permite satisfacer las crecientes demandas de los clientes industriales, así como de los minoristas y consumidores.
Líneas de procesamiento para preparaciones de frutas
Línea continua
Esta línea maneja la producción de productos de partículas suaves a pequeñas. Le permite producir una amplia gama de preparaciones de frutas: productos naturales que saben caseros, sin conservantes ni aditivos, y con menos azúcar y sabor maximizado. La velocidad de cizallamiento específica de la receta en la mezcla y el tratamiento térmico optimizado logra las características deseadas del producto con una alta eficiencia de producción. Nuestra línea permite una producción segura con calidad y eficiencia excepcionales.
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Línea continua de partículas
Esta línea maneja partículas de hasta Ø25 mm con buena integridad de las partículas. Le permite producir una mayor variedad de preparaciones de frutas, productos naturales sin conservantes ni aditivos, con textura homogénea, sabrosos trozos de fruta y sabor fresco. Maneja las frutas congeladas de manera eficiente mientras preserva su calidad. La mezcla suave de partículas y el programa de temperatura optimizado logran las características deseadas del producto. Nuestra línea permite una producción segura con versatilidad, calidad y eficiencia excepcionales.
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Línea de partículas del lote
Esta línea maneja partículas de hasta Ø25 mm con excelente integridad de partículas. Le permite producir una mayor variedad de preparaciones de frutas seguras y de alta calidad, desde mermeladas hasta rellenos de frutas, con sabor fresco casero. Maneja las frutas congeladas de manera eficiente mientras preserva su calidad. La mezcla suave evita la degradación de la forma de las partículas y mantiene una distribución uniforme. La mezcla optimizada, la penetración de azúcar y el tratamiento térmico logran las características deseadas del producto. Nuestra línea permite la producción por lotes de última generación con una calidad y versatilidad excepcionales.
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