Tetra Pak le brinda acceso a una amplia gama de líneas de llenado y extrusión, tecnología avanzada de recubrimiento por pulverización e ingredientes, todos diseñados para ayudarlo a crear deliciosos conos de helado planos y con tapa esférica. Además, tendrá acceso a todo lo que necesita para aprovechar al máximo su producción de helados.
RELLENO DE HELADO DE PRIMERA CLASE
ALTA FLEXIBILIDAD, MENOR TCO
EXTRUSIÓN DE ALTA EFICIENCIA
ALLANA EL CAMINO PARA EL CRECIMIENTO FUTURO
Explora el enlace a continuación para descubrir todo el equipo y las soluciones personalizadas que necesitas para crear deliciosos conos de helado.
Los consumidores siempre quieren productos perfectos, y mezclar es una parte clave para garantizar esto. Nuestra amplia línea de equipos le ayudará a dominar este paso crítico.
No hay límite para la demanda de los consumidores de experiencias con helados. Un proceso de congelación estrictamente controlado permite que nuestras tecnologías manejen miles de recetas.
Las inclusiones son la mejor experiencia de helado, pero solo cuando se administran correctamente. Nuestro equipo garantiza una dosificación precisa y uniforme, un manejo suave y menos desechos.
Agregar chocolate, caramelo u otros líquidos es una excelente manera de enriquecer el helado. Confíe en nuestras soluciones de bombeo y encogimiento para entregar ingredientes en todo momento.
Para los helados novedosos, la extrusión es el camino a seguir. Nuestro equipo es casi el doble de rápido que las soluciones de la competencia, lo que significa un mejor retorno de la inversión y rentabilidad.
El llenado de conos debe reducir los desechos de productos y minimizar los topes de línea. Con la mayor precisión de dispensado del mercado, nuestras unidades significan una eficiencia superior de la línea.
Para garantizar la textura correcta, nuestro equipo de endurecimiento ofrece un enfriamiento rápido y eficiente, acelerado por el “enfriamiento por viento” directamente en los productos. Hasta un 20 % menos de energía.
Hoy en día, los consumidores buscan conos y tazas de obleas con dos sabores de helados muy juntos, incluido el helado lleno de remolinos de mermelada o caramelo y productos con diferentes sabores como café o caramelo relleno con centro en un helado de vainilla. También anhelan incluir sabrosos productos como trozos de chocolate con frutas, caramelo u otros dulces. Nuestras líneas de mejores prácticas impulsadas por servo permiten que estas técnicas avanzadas, conos y tazas de oblea giren a nuevas alturas.