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Centro de Desarrollo de Productos, Soluciones para el Manejo de Polvos

Dedicado a validar soluciones de proceso y verificar la viabilidad de nuevos entornos, el PDC de manipulación de polvo Tetra Pak en Le May, Francia, tiene las instalaciones para procesar una amplia gama de productos, desde lácteos hasta alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas. El PDC consta de dos áreas: una planta piloto y un laboratorio. Este último está equipado con dispositivos para el análisis de las propiedades del polvo y una biblioteca de más de 6000 polvos. 

Centro de Desarrollo de Productos, Soluciones para el Manejo de Polvos

Dedicado a validar soluciones de proceso y verificar la viabilidad de nuevos entornos, el PDC de manipulación de polvo Tetra Pak en Le May, Francia, tiene las instalaciones para procesar una amplia gama de productos, desde lácteos hasta alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas. El PDC consta de dos áreas: una planta piloto y un laboratorio. Este último está equipado con dispositivos para el análisis de las propiedades del polvo y una biblioteca de más de 6000 polvos. 

El PDC le ofrece:

  • Experiencia en el desempeño y la viabilidad del proceso
  • Ahorros en costos de desarrollo de productos
  • Mejor calidad del producto
  • Uso más eficiente de las materias primas y menos desperdicios
  • Mayor conocimiento y comprensión de las características de sus ingredientes
    • dentro de un pdc

    Ensayos de productos confiables

    Dentro de la planta piloto, las funciones del proceso se utilizan como módulos para reproducir situaciones reales con combinaciones de máquinas. Nuestros ingenieros trabajarán estrechamente con usted en cada paso del camino. El siguiente equipo está disponible para pruebas:

    • Inclinación y descarga
    • Transporte neumático
    • Administración de dosis
    • Tamizado
    • Mezclado
    equipo de polvo en la planta

    Basado en 60 años de conocimiento sobre manipulación de polvo

    Nuestros expertos pueden ayudarlo a adaptar recetas de productos para nuevos mercados, encontrar soluciones de procesamiento más inteligentes o simplemente satisfacer el deseo del consumidor de nuevas experiencias de sabor. El laboratorio ofrece análisis de polvo de:
  • Medición de rotura
  • Medición de humedad
  • Medición de la homogeneidad (conductimetría)
  • análisis heológico (Hosokawa y FT4)
  • Distribución del tamaño de las partículas
    • dos personas paradas junto a una máquina

    Perspectivas sobre la manipulación del polvo

    leche blanca en polvo con cuchara de madera

    Descargar la carpeta PDC

    Aprenda todo lo que necesita saber sobre nuestro Centro de desarrollo de productos para soluciones de manipulación de polvos.

    Descargar el folleto⁠

    El poder del polvo

    El polvo es un componente central en el procesamiento de alimentos y bebidas, desde ingredientes secos como azúcar, leche en polvo y harina hasta productos terminados como fórmula infantil, caldo seco y suero en polvo. La innovación en este campo le ayuda a maximizar su potencial comercial.

    Descargar presentación El poder del polvo⁠
    3 tipos de polvo

    Expansión del potencial de polvo

    Ya sea que produzca polvos de ingredientes básicos a partir de leche, suero o plantas, o alimentos y bebidas en polvo altamente especializados, nos aseguramos de que obtenga las propiedades exactas que busca. Combinamos nuestro conocimiento sobre las tendencias y los comportamientos de los consumidores, con experiencia en el manejo de recetas, propiedades del polvo y seguridad alimentaria, para ayudarlo a lanzar nuevos polvos de calidad en el mercado. Y sí, también tenemos equipos de procesamiento y manipulación de polvo.

    Obtenga más información sobre el polvo⁠

    Más desarrollo de productos