Fronteras de la calidad de los alimentos

Garantizar un sabor, color, textura y valor nutricional óptimos

Los consumidores esperan que los alimentos envasados que elijan comprar tengan un buen sabor y sean seguros para comer o beber. Los minoristas exigen que los paquetes que ofrecen para la venta puedan manejarse a través de cadenas de suministro complejas sin daños ni desperdicios y que sean atractivos en sus estantes. Y los fabricantes de alimentos deben poder empacar sus productos económicamente y, al mismo tiempo, garantizar que mantendrán su valor nutricional, aspecto, sabor y olor durante la vida útil requerida y, lo que es más importante, no causarán daños a los consumidores.

Tetra Pak desempeña un papel vital en el cumplimiento de estas diversas demandas, y a veces en competencia. Este documento explica cómo Tetra Pak® Services ayuda a los clientes a mantener los más altos estándares posibles de calidad alimentaria y demuestra cómo nuestros servicios agregan valor a través de la cadena de suministro, desde el embalaje hasta la distribución y el hogar de un consumidor.

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Papel técnico de calidad alimentaria Tetra Pak.