De petites fractions de lait, de lactosérum et de plantes

La poudre est un composant essentiel de la transformation alimentaire. Ces minuscules particules sont remplies de caractéristiques qui alimentent le produit suivant, le rendant meilleur et plus nutritif.  De quoi est faite votre poudre ? Et qu’est-ce que cela devient ? Quoi qu’il en soit, nous pouvons vous aider à en tirer le meilleur parti.

 

Êtes-vous nouveau dans la poudre ? Ce film vous guide à travers un processus de poudre de lait, expliquant ce qui se passe à chaque étape du processus.

De petites fractions de lait, de lactosérum et de plantes

La poudre est un composant essentiel de la transformation alimentaire. Ces minuscules particules sont remplies de caractéristiques qui alimentent le produit suivant, le rendant meilleur et plus nutritif.  De quoi est faite votre poudre ? Et qu’est-ce que cela devient ? Quoi qu’il en soit, nous pouvons vous aider à en tirer le meilleur parti.

 

Êtes-vous nouveau dans la poudre ? Ce film vous guide à travers un processus de poudre de lait, expliquant ce qui se passe à chaque étape du processus.

Ligne de traitement

Construisez votre ligne de traitement de poudre optimale de bout en bout

Découvrez en détail les caractéristiques et les principaux avantages de nos équipements et apprenez comment vous pouvez manipuler le lait maternisé, les céréales pour bébé et le lait aromatisé sur la même ligne de manipulation de poudre, du basculement des sacs au transport et à l’emballage, avec une automatisation et une traçabilité complètes.

Équipement de manipulation de poudre
Équipement de traitement

Solutions alimentaires intégrées pour la poudre

Les usines de poudre sont énormes, compte tenu de la nature du processus, mais chaque moindre détail est contrôlé, de l’admission et de la normalisation des matières premières à l’emballage, en passant par la filtration de pointe, l’évaporation et le séchage par pulvérisation. Regardez de plus près !

Équipement de traitement

Solutions alimentaires intégrées pour la poudre

Les usines de poudre sont énormes, compte tenu de la nature du processus, mais chaque moindre détail est contrôlé, de l’admission et de la normalisation des matières premières à l’emballage, en passant par la filtration de pointe, l’évaporation et le séchage par pulvérisation. Regardez de plus près !

Équipement de poudre d’ingrédients

Tetra Pak Évaporateur

Évaporation

Évaporation

Garantir l’efficacité du processus et le flux continu sont des défis majeurs dans le domaine de l’évaporation. En tant que producteur d’équipements de premier plan, nous avons ce qu’il faut pour répondre à vos besoins.

Système de séchage par pulvérisation

Séchage par pulvérisation

Séchage par pulvérisation

Le séchage par pulvérisation prolonge la durée de conservation du produit, tout en réduisant le poids et le volume. Découvrez nos systèmes de séchage par pulvérisation leaders du secteur pour les produits laitiers et végétaux.

Système de nettoyage à jet d'air Tetra Pak pour poudre en évidence

Nettoyage des poudres

Nettoyage des poudres

La gestion de nombreuses recettes nécessite un nettoyage fréquent du mixeur. Notre solution vous permet d'éviter les temps d'arrêt inutiles, de changer facilement de recette et de maintenir une qualité élevée.

Système de nettoyage pour poudre Tetra Pak Air Jet avec un équipement mis en évidence

Système de nettoyage pour poudre Tetra Pak® Air Jet

Système de nettoyage pour poudre Tetra Pak® Air Jet

Économisez une heure par cycle de nettoyage, changez facilement de recette et réduisez le risque de contamination grâce au système de nettoyage pour poudre Tetra Pak Air Jet.

Optimisez votre processus de poudre

La production de poudres d’ingrédients peut être à la fois complexe et compétitive, de sorte que les producteurs recherchent constamment des moyens de devenir plus efficaces tout en obtenant une meilleure qualité. J’espère que ces articles pourront vous inspirer.

Cuillères avec différents types de poudre

Défis courants du mélange de poudres – et comment les résoudre

Si vous présentez de la mousse, des grumeaux ou un colmatage de votre poudre et que vous ne parvenez pas à résoudre le problème, lisez cet article. Il explique pourquoi cela se produit et fournit des solutions à ces problèmes.

Plante laitière avec éléments graphiques

Augmentez la capacité et la flexibilité avec Tetra Pak® PlantMaster

Un producteur d’ingrédients en poudre à base de lait et de lactosérum en Europe centrale a construit un nouveau site de production entièrement intégré, automatisé et de grande capacité, avec une flexibilité et une traçabilité intégrées.

Autres catégories de poudre

Nourriture pour bébé et biberon

Poudres nutritionnelles

Les bébés, les personnes âgées et presque tout le monde : les poudres nutritionnelles ont un grand attrait. Découvrez nos solutions et notre expertise pour des produits sûrs et nutritifs.

Bol et serviette

Nourriture et boissons en poudre

La bonne poudre peut faire passer n’importe quel produit alimentaire ou boisson au niveau supérieur. De quel soutien avez-vous besoin pour y parvenir ? Nous serions ravis de vous aider.

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