Créez de délicieux snack-bars et collations
Avec Tetra Pak, vous bénéficiez d’une vaste expérience de production de glace, des dernières méthodes et des principales lignes d’extrusion. Tout cela s’ajoute à de délicieuses barres glacées et des produits de petite taille, ainsi qu’à une production fiable et efficace.
Découvrez les lignes de traitement des barres et des morsures
Tetra Pak offre une gamme complète de lignes d’extrusion pour des capacités de production plus petites, moyennes ou élevées de tous les types de produits de crème glacée. Construits à partir de modules, ils sont conçus pour s’intégrer parfaitement, optimisant ainsi votre capacité de production et la polyvalence de vos produits. Une ligne typique comprend un congélateur, un plan de travail, un tunnel de durcissement, un transfert et un trempage, et un emballage.
Équipement pertinent pour les barres et les morsures
Explorez le lien ci-dessous pour découvrir tous les équipements et les solutions sur mesure dont vous avez besoin pour une délicieuse production de glaces et de bouchées.
Les consommateurs veulent des produits parfaits à chaque fois, et le mélange est un élément clé pour garantir cela. Notre vaste gamme d’équipements vous aidera à maîtriser cette étape critique.
Il n’y a pas de limite à la demande des consommateurs pour des expériences de crème glacée. Un processus de congélation étroitement contrôlé permet à nos technologies de gérer des milliers de recettes.
Les enveloppeurs Tetra Pak offrent une hygiène supérieure et des avantages de réduction des coûts, du placement et de la coupe de précision à la capacité de gérer un emballage très fin.
Ajouter du chocolat, du caramel ou d’autres liquides est un excellent moyen d’enrichir la crème glacée. Faites confiance à nos solutions de pompage et d’enrobage pour livrer des ingrédients à chaque fois.
Les inclusions font de la crème glacée l’expérience ultime, mais uniquement lorsqu’elle est administrée correctement. Notre équipement garantit un dosage précis et uniforme, une manipulation douce et moins de déchets.
Le remplissage du cône doit réduire le gaspillage de produit et minimiser les arrêts de ligne. Avec la précision de distribution la plus élevée du marché, nos unités offrent une efficacité de ligne supérieure.
Pour garantir la bonne texture, notre équipement de durcissement offre un refroidissement rapide et efficace, accéléré par le « refroidissement par vent » directement sur les produits. Jusqu’à 20 % d’énergie en moins.
Prenez une longueur d’avance en réduisant la taille de vos glaces
Les nouveaux types de mini-glaces prennent le monde d’assaut, mais vous devez vraiment obtenir un format et un message corrects. Inscrivez-vous pour télécharger et lire les trois aspects essentiels pour réussir à rivaliser dans cette tendance mondiale.
