12 novembre 2021

L’élimination des déchets d’emballage alimentaire signifie une action orchestrée sur l’ensemble de la chaîne de valeur

Chaque année, le monde génère 2 milliards de tonnes de déchets et d’ici 2050, les déchets mondiaux devraient augmenter de 70 %. Les matériaux utilisés pour les emballages alimentaires, tels que le plastique et le carton, protègent de manière fiable nos aliments contre l’altération ou le gaspillage. Mais ces matériaux représentent également une grande part des déchets d’emballage annuels mondiaux.
 
Aujourd’hui, les emballages alimentaires en carton peuvent être collectés et recyclés efficacement dans de nombreux endroits du monde, étant donné que des infrastructures adéquates de gestion des déchets et de recyclage sont en place. Chez Tetra Pak, ce n’est pas suffisant. Nous considérons qu’il s’agit de notre obligation fondamentale de soutenir la collecte, le tri et le recyclage des emballages à l’échelle mondiale et régionale. 
 
En activant chaque maillon de la chaîne de valeur et en travaillant en synergie avec les fabricants alimentaires, les municipalités, les recycleurs et d’autres parties prenantes pertinentes, nous pouvons libérer les avantages de l’emballage alimentaire le plus durable au monde, un carton qui aide à fournir un accès à des aliments sûrs, nutritifs et savoureux pour une population croissante, tout en respectant les limites planétaires.
 

Pourquoi nous devons repenser l’infrastructure de recyclage d’aujourd’hui 

Nous pouvons voir des signes clairs d’une attention et d’un engagement accrus à intensifier le recyclage des emballages alimentaires sur plusieurs fronts. Au niveau réglementaire, l’UE s’est engagée à garantir que 65 % de tous les déchets d’emballages sont recyclés d’ici le 31 décembre 2025 et que diverses plateformes de collaboration sectorielle sur la collecte et le recyclage ont été établies.

Mais lorsqu’il s’agit de la collecte et du recyclage, les circonstances peuvent varier considérablement d’une région à l’autre. Parmi les obstacles au recyclage, citons le manque de politiques et d’infrastructures de gestion des déchets, les capacités insuffisantes des installations de recyclage pour traiter les matériaux ainsi que les limitations des technologies de recyclage actuelles pour manipuler certains matériaux.

Pour relever les défis actuels du recyclage, une approche systémique doit prendre en compte toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement. Voici ce que cela signifie. 

Améliorer la sensibilisation et l’éducation des consommateurs

De nombreux consommateurs veulent parler du recyclage et la sensibilisation des consommateurs a considérablement augmenté au cours de la dernière décennie.

Dans le même temps, la question de savoir comment collecter et trier au mieux les emballages en carton demeure. Aujourd’hui, nous pouvons voir de grandes quantités d’emballages se retrouver dans les décharges en raison d’une éducation inadéquate et d’une collecte, d’un tri et d’infrastructures de recyclage inefficaces ou inexistantes.

Aujourd’hui, les emballages en carton Tetra Pak sont recyclés et collectés dans le monde entier, où des infrastructures de gestion des déchets et de recyclage sont en place. Mais malheureusement, fournir des matériaux d’emballage recyclables ne suffit pas. Nous devons fournir une infrastructure de collecte et de tri adéquate, stimuler l’engagement des consommateurs et fournir une éducation pour aider à augmenter les taux de recyclage. 

Faire progresser les capacités de recyclage

De nombreuses capacités de recyclage actuelles manquent d’échelle et de tri adéquat des déchets à la source pour tirer le meilleur parti des matériaux. Trop souvent, l’infrastructure de collecte, de tri et de recyclage des déchets est en place, mais ne peut pas être exploitée en raison de systèmes de gestion des déchets inappropriés.
 
Pour protéger les aliments de l’humidité, de l’oxygène et de la lumière, nous utilisons, par exemple, de fines couches de polymères et d’aluminium dans nos emballages en carton. Pour récupérer ces matériaux et leur donner une nouvelle vie, les opérations de recyclage doivent être équipées de la bonne technologie pour séparer les différents composants et les transformer en produits de haute qualité. 
 
C’est pourquoi nous recherchons constamment des opportunités sur l’ensemble de la chaîne de valeur du recyclage pour améliorer la manière dont les cartons sont recyclés. Jusqu’à présent, nous avons augmenté le nombre d’opérations de recyclage avec lesquelles nous travaillons de 40 en 2010 à 170 aujourd’hui.
 
Augmentation de la disponibilité des matériaux renouvelables et recyclés

Pour de nombreux fabricants alimentaires, l’utilisation de matériaux vierges reste un choix moins cher et plus fiable par rapport au passage à des matériaux renouvelables ou recyclés. Et bien que les polymères renouvelables soient de plus en plus produits à l’échelle industrielle, la demande dépasse l’offre. 

Il en va de même pour les polymères recyclés, utilisés dans de nombreux emballages de Tetra Pak. C’est pourquoi, plus tôt cette année, nous avons lancé nos polymères recyclés certifiés pour mieux utiliser les matériaux recyclés et réduire la dépendance aux matériaux fossiles vierges. De telles innovations nous aident à tester et à valider si les volumes incrémentiels attendus de polymères recyclés contribuent à façonner des chaînes d’approvisionnement robustes et à fournir de la valeur à nos clients.

Conception pour le recyclage du début à la fin

Jusqu’à présent, il n’est pas possible d’éliminer complètement les emballages tout en protégeant les aliments. Le recyclage joue un rôle essentiel dans la résolution des problèmes environnementaux, en particulier avec les déchets d’emballage, mais il ne s’agit pas d’une solution à elle seule. Il doit être accompagné d’efforts en amont sur la conception de l’emballage et les matériaux utilisés.  

Chez Tetra Pak, par exemple, plus de 70 % de nos emballages en moyenne sont fabriqués à partir de matériaux renouvelables ou recyclables, mais nous voulons également traiter les 30 % restants, tels que les polymères qui représentent un faible pourcentage dans nos matériaux d’emballage. 

Pour cela, nous devons nous procurer des solutions qui couvrent l’ensemble de la chaîne de valeur, de la manière dont les emballages alimentaires sont triés et collectés à la manière dont ils sont transformés et transformés en nouveaux produits de haute qualité à l’usine de recyclage. 

Le pouvoir de l’action collective

Le recyclage des emballages alimentaires est un problème complexe et multidimensionnel qui ne peut pas être résolu par une seule entité.

L’ingrédient le plus essentiel pour des taux de recyclage plus élevés est la collaboration qui aborde tous ces sujets simultanément. Un programme clair étayé par une action collective peut nous aider à nous rapprocher de notre ambition ultime : un monde où tous les colis sont collectés, recyclés et ne deviennent jamais des déchets. 

En travaillant en étroite collaboration avec nos fournisseurs, clients, fournisseurs de technologie, recycleurs et parties prenantes clés du secteur, nous avons appris de précieuses leçons sur la manière de renforcer les infrastructures de collecte, de tri et de recyclage. Et nous ne nous arrêterons pas là. 

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