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Tendencias de consumo en la industria de alimentos y bebidas.
Con un enfriamiento superior, un tiempo de salmuera reducido y el máximo uso del espacio de planta, el sistema para salmuera S Tetra Pak® cuenta con un récord comprobado de confiabilidad y rendimiento superior. El sistema está diseñado para manejar una variedad de tamaños de queso, incluidos los bloques Euro, provolone, 2,5 kg, 6 lb, 20 lb, ruedas y queso suizo en bloques grandes, así como las especialidades.
Capacidad:
Según especificaciones del cliente
Aplicaciones:
Queso mozzarella