Líneas de mejores prácticas para el queso cottage: calidad y versatilidad basadas en la experiencia
El queso cottage es un queso fresco rico en proteínas y bajo en grasas. Es un producto de etiqueta limpia, producido como cuajada suelta y sumergido en un líquido deliciosamente cremoso. El queso puede consumirse tal como está, o mezclarse con, por ejemplo, fruta o granola. Otras áreas de uso son los batidos, la lasaña o como reemplazo de la mayonesa en salsas. Nuestras líneas de mejores prácticas están diseñadas para una producción repetible y estable. Cubren una amplia gama de capacidades, recetas y escenarios de producción.
Control total del proceso para una calidad estable del producto
Experiencia y conocimientos empresariales
Cubrir muchos escenarios de producción
Línea para queso cottage - baja capacidad
Calidad y versatilidad basadas en la experiencia
Las líneas de mejores prácticas para el queso cottage combinan equipos comprobados y un proceso completamente controlado para garantizar una calidad estable y repetible del producto final. Las líneas se pueden ajustar a una multitud de recetas y escenarios de producción, y nuestros expertos lo ayudan a crear condiciones óptimas e higiénicas para una larga vida útil del producto.
Línea para queso cottage - alta capacidad
Calidad y versatilidad basadas en la experiencia
Las líneas de mejores prácticas para el queso cottage combinan equipos comprobados y un proceso completamente controlado para garantizar una calidad estable y repetible del producto final. Las líneas de alta capacidad están diseñadas para la eficiencia y aún pueden ajustarse a una multitud de recetas y escenarios de producción. Y nuestros expertos siempre lo ayudan a crear condiciones óptimas e higiénicas para una larga vida útil del producto.