Tetra Pak se esfuerza por lograr cero desperdicios con la nueva colaboración estratégica con Poka 

La colaboración empoderará a los trabajadores en la producción de alimentos con tecnología, herramientas y capacitación que pueden ayudar a acelerar los procesos de cero desperdicios.

Lausana, Suiza, 4 de octubre de 2021 : Tetra Pak y Poka se complacen en anunciar el lanzamiento de una nueva colaboración estratégica que reúne la experiencia, tecnología, y las mejores prácticas de Tetra Pak, líder en la industria de empaque de alimentos y bebidas, con el poder de Poka, la plataforma de trabajadores de fábrica conectados más completa. Esta colaboración  empoderará a los trabajadores en la producción de alimentos con las herramientas y la capacitación necesarias para acelerar los procesos de cero desechos en las plantas de fabricación de alimentos. Es el primer servicio de fuerza laboral conectada global y escalable que Tetra Pak implementará como parte de su nueva solución de capacitación y soporte.

De acuerdo con el Objetivo  12 de Desarrollo Sostenible de la ONU, se requiere una gama de puntos de entrada para promover el consumo y la producción responsables, y esto se puede lograr  produciendo más con menos, aumentando la eficiencia de los recursos y promoviendo prácticas sostenibles. 

Poka ha ayudado a los fabricantes a reducir el tiempo de inactividad de los equipos en un 5,9 %, aumentar la productividad de los trabajadores en un 18 % y disminuir los problemas de calidad en un 64 %. Al equipar al personal de primera línea con la información más actualizada que necesita para tomar decisiones rápidas, los fabricantes pueden mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria mientras minimizan los desperdicios en forma de producto, tiempo o costo. 

“Esta colaboración es parte de nuestro viaje para proporcionar acceso a alimentos seguros y hacerlo de manera sostenible, incluso en nuestra propia producción, procesos de planta de fábrica utilizando los recursos y tecnologías disponibles para nosotros”, señaló Roberto Franchitti, Vicepresidente Ejecutivo de Servicios y Calidad de Tetra Pak. 

“Estoy encantado de  colaborar con Poka y, a través de esta asociación, respaldada por tecnología y soluciones inteligentes, la fuerza laboral podrá aumentar la eficiencia en la producción de alimentos, incluida la velocidad de producción, la reducción de errores, la minimización de desperdicios de productos y la toma de decisiones rápidas e informadas. Al mismo tiempo, creemos que los humanos deben seguir estando en el centro de la innovación y gestión de la fabricación de alimentos, con nuevas soluciones digitales que actúan como facilitadores de este cambio”.

 Alexandre Leclerc, director ejecutivo y cofundador de Poka, comentó: “Esta asociación con Tetra Pak responde a una necesidad real de nuestra comunidad de usuarios de alimentos y bebidas que buscan formas más fáciles de acceder al contenido y al conocimiento de expertos”. “Nuestros clientes conjuntos ahora pueden acelerar el tiempo para valorar con contenido llave en mano para sus equipos más críticos, al mismo tiempo que reducen los desechos producidos en las fábricas”.

 Características del producto

Connected Workforce by Tetra Pak ofrece herramientas, dispositivos y servicios digitales diseñados para mejorar las habilidades de los trabajadores de fábrica de primera línea en el trabajo para aumentar la eficiencia, eliminar los desperdicios y resolver problemas más rápido. El resultado es una fuerza laboral más autónoma y calificada, empoderada con la capacitación y las herramientas adecuadas, que puede impulsar mejoras en la seguridad y calidad de los alimentos y reducir el desperdicio operativo. Esto, en última instancia, conducirá a una mejor productividad de la fuerza laboral y al rendimiento de los equipos de los clientes,  ayudándolos a encontrar soluciones para minimizar cualquier pérdida en sus operaciones.

Con la fuerza laboral conectada de Tetra Pak, los técnicos pueden mejorar continuamente sus operaciones al compartir las mejores prácticas y resolver problemas más rápido en todas las líneas de producción. La fuerza laboral conectada de Tetra Pak puede apoyar tanto la incorporación de personal nuevo como los trabajadores de fábrica de primera línea existentes con mejor capacitación y apoyo. Según el informe de la Cuarta Revolución Industrial de Deloitte, el 74 % de los ejecutivos encuestados citaron la capacitación y el desarrollo de la fuerza laboral como su principal prioridad de inversión en 2020. 

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