Hoy en día, el ahorro de agua y energía es cada vez más crítico para las operaciones de alimentos y bebidas debido a las crecientes preocupaciones ambientales, la escasez y los problemas de suministro, los objetivos ambientales difíciles o las restricciones regulatorias, los costos en espiral o la necesidad de mitigar el riesgo de ser percibido como consumo intensivo.
Para comprender estos problemas aún mejor, Tetra Pak ha realizado una investigación patentada de más de 300 fabricantes de alimentos y bebidas B2B que descubre los desafíos y las perspectivas interesantes. Los resultados estarán disponibles pronto.
En Tetra Pak, nuestras capacidades integrales, experiencia y sólida cartera de soluciones de productos y servicios nos colocan en una posición importante para apoyar sus ambiciones de sostenibilidad al poner el foco en el ahorro de agua y energía en todas sus operaciones de alimentos y bebidas y ayudarlo a asegurarlo.
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Para las necesidades actuales, estos ahorros pueden aplicarse a equipos ya instalados en sus plantas a través de la experiencia que Tetra Pak aporta utilizando herramientas y metodologías probadas, o soluciones como nuestras actualizaciones, nuevos enfoques de limpieza o adiciones de filtración de agua a las operaciones.
También estamos desarrollando continuamente nuevas soluciones de servicios para mejorar aún más esta oferta.
Para las necesidades del mañana, nuestra última generación de equipos para leche UHT, queso y mozzarella, helado, jugo, néctars y bebidas sin gas o emulsiones frías como mayonesa viene con ahorros de agua o energía incorporados y, en muchos casos, ambos.