Introducción: bebidas a base de plantas
Procesamiento de bebidas de origen vegetal
La categoría basada en plantas está creciendo rápidamente, especialmente en Europa y América del Norte. Con nuestro conocimiento incomparable de aplicaciones y tecnologías de procesamiento comprobadas, podemos ayudarle a capturar una parte de ese crecimiento.
Socio experimentado en la producción de bebidas a base de plantas
Tetra Pak es el líder del mercado global en soluciones para la producción de bebidas a base de plantas, y nuestra comprensión de la categoría se está profundizando todos los días. Aprovechando más de 35 años de experiencia en la producción de bebidas de soja, apoyamos su negocio desde la idea inicial hasta la producción comercial... y más allá.
Ofrecemos una cartera completa de tecnologías, ya sea que desee comenzar con frijoles, granos, escamas, harina, polvo o concentrado. Con nuestra innovadora unidad de extracción, no hay necesidad de remojar previamente.
Agilice su innovación
¿Se centra actualmente en productos lácteos tradicionales o con alto contenido de ácido, como jugos y néctares? ¿O tal vez usted es un fabricante de bebidas de soya que busca ampliar su oferta? Independientemente de su punto de partida, lo invitamos a uno de nuestros centros de desarrollo de productos especializados (PDC) para explorar nuevas oportunidades con nosotros.
Si tiene una idea para una nueva bebida a base de plantas, podemos apoyar el desarrollo de sus recetas y sugerir el proceso adecuado para su nuevo producto. Nuestros centros están equipados con tecnologías de procesamiento, capacidades de pruebas avanzadas y tecnólogos de alimentos para respaldar las pruebas de sus productos. Pero, ¿por qué detenerse a tomar bebidas? Hay un mundo entero de oportunidades para explorar en productos lácteos de origen vegetal como yogur, crema de cocina, queso y helado.
