14 de noviembre de 2022
Recopilar, visualizar y centralizar datos, para empoderar a todos a tomar mejores decisiones
Es sabiduría común en la fabricación de alimentos y bebidas (y en la fabricación en general) que la automatización requiere lotes y muchos datos. Cuanto más automatice, más datos necesitará, y debe ser de alta calidad. Pero, ¿qué define los datos de alta calidad? ¿Cómo sabe cuándo lo tiene? ¿Y cómo puede aprovechar al máximo los datos que tiene?
¿Qué define la calidad de los datos en la fabricación?
Cuando hablamos de datos de alta calidad, no se limita al equipo digital y a la variedad basada en el sistema; incluye datos no digitales o los datos que residen dentro de los procesos manuales y las mentes de sus empleados. Estos datos son igualmente cruciales para permitir una toma de decisiones más informada, desde la planta de la fábrica hasta la sala de juntas, y para impulsar resultados para sus clientes y su negocio.
En nuestro informe técnico, Unlock the Hidden Factory a través de la toma de decisiones informadas, Dean Griffin, gerente sénior de soluciones de servicios de Tetra Pak Services AB explica: “Necesitamos datos para tomar decisiones informadas, pero los datos pueden ser digitales o no digitales. Los datos digitales son lo que todos tenemos en nuestro negocio, pueden estar basados en computadora o papel. Los datos no digitales se definen mejor como datos subconscientes. El conocimiento y la experiencia son ejemplos de datos subconscientes y la capacidad de racionalizar partes del aspecto no digital”.
De esa manera, los datos de alta calidad podrían definirse como datos que se recopilan sistemáticamente de todas las fuentes digitales, bien visualizados para permitir un análisis rápido y combinados con la experiencia y el conocimiento de los empleados. Con este tipo de datos de alta calidad, su organización puede tomar decisiones informadas y mejores repetidamente.
Empoderar la toma de decisiones en todo el negocio
Pero, ¿quién puede tomar decisiones? Esta es una pregunta con la que muchas organizaciones luchan. En nuestra experiencia, es importante empoderar a las personas de todos los niveles del negocio para que tomen decisiones basadas en datos. Esto requiere que todos tengan acceso a los datos y que los objetivos comerciales se comuniquen y comprendan claramente, lo que garantiza que se tengan en cuenta cuando se tomen las decisiones.
“Si ponemos la información correcta en el formato correcto frente a las personas correctas, obtenemos mejores decisiones. Cuando más personas están informadas y empoderadas con información, tenemos un debate alineado, en lugar de una recopilación de diferentes puntos de vista”.
dice Dean Griffin.
¿Datos incompletos? Centralizar los datos que tiene marca la diferencia.
Es común ver muchas empresas con datos incompletos y diferentes personas que confían en diferentes conjuntos de datos para tomar decisiones efectivas. Sin embargo, cuando todos tienen la información que necesitan para tomar decisiones consecuentes dentro de su área, dependen menos de las decisiones de otras funciones y todos pueden contribuir a mejores resultados comerciales.
Por ejemplo, cuando el personal operativo está facultado para tomar decisiones sobre los productos, la gerencia media está libre para enfocarse en los desafíos comerciales tácticos, utilizando toda la experiencia y los conjuntos de información disponibles. La gerencia sénior puede apoyar a la gerencia media proporcionando dirección estratégica y aclarando objetivos. Estos son impulsados por conjuntos de información operativos y no operativos.
“Al comprender mejor la interfaz humana, podemos presentar datos e información de una manera que sea más fácil de entender y facilite una toma de decisiones más informada con conjuntos de datos incompletos”, dice Griffin.
Decisiones + acciones = resultados comerciales
Pablo Picasso dijo una vez: “La acción es la clave fundamental del éxito”. Y empoderar a todos para que tomen decisiones conduce a la acción. La sabiduría común es cierta: necesita datos de alta calidad para optimizar su negocio. Pero cuando evalúe la calidad de sus datos, no olvide considerar todas las fuentes digitales y no digitales a su disposición. Recopilarlos de manera consistente, visualizarlos de manera efectiva y ponerlos a disposición central para empoderar a las personas en todos los niveles para que tomen decisiones que impulsen los resultados.
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