Con Tetra Pak, obtiene los beneficios de una vasta experiencia en la producción de helados, los últimos métodos y las principales líneas de extrusión. Todo eso se suma a deliciosas barras de helado y productos del tamaño de un bocado y a una producción confiable y eficiente.
Tetra Pak ofrece una gama completa de líneas de extrusión para capacidades de producción más pequeñas, medias o altas de todos los tipos de productos de helado. Construidos sobre módulos, están diseñados para encajar perfectamente, optimizando su capacidad de producción y versatilidad del producto. Una línea típica consiste en un congelador, mesa de trabajo, túnel de endurecimiento, transferencia y inmersión, y envoltura.
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Los consumidores siempre quieren productos perfectos, y mezclar es una parte clave para garantizar esto. Nuestra amplia línea de equipos le ayudará a dominar este paso crítico.
No hay límite para la demanda de los consumidores de experiencias con helados. Un proceso de congelación estrictamente controlado permite que nuestras tecnologías manejen miles de recetas.
Las envolturas Tetra Pak ofrecen una higiene superior y beneficios de reducción de costos de la colocación y el corte de precisión hasta la capacidad de manejar envolturas muy delgadas.
Agregar chocolate, caramelo u otros líquidos es una excelente manera de enriquecer el helado. Confíe en nuestras soluciones de bombeo y encogimiento para entregar ingredientes en todo momento.
Las inclusiones son la mejor experiencia de helado, pero solo cuando se administran correctamente. Nuestro equipo garantiza una dosificación precisa y uniforme, un manejo suave y menos desechos.
El llenado de conos debe reducir los desechos de productos y minimizar los topes de línea. Con la mayor precisión de dispensado del mercado, nuestras unidades significan una eficiencia superior de la línea.
Para garantizar la textura correcta, nuestro equipo de endurecimiento ofrece un enfriamiento rápido y eficiente, acelerado por el “enfriamiento por viento” directamente en los productos. Hasta un 20 % menos de energía.
Los nuevos tipos de mini helados están tomando al mundo por tormenta, pero realmente necesitas tener el formato y los mensajes correctos. Regístrese para descargar y leer sobre los tres aspectos cruciales centrales para ser exitoso compitiendo en esta tendencia global.