Bebidas de avena
El amor del consumidor por las bebidas de avena es la bola de nieve, que impulsa la avena más allá de otras materias primas vegetales para convertirse en el ingrediente más importante en muchos mercados grandes, y la bebida vegetal de más rápido crecimiento. Aproveche nuevas oportunidades en la avena gracias a nuestras soluciones completas, diseñadas con el conocimiento y la experiencia adquiridos al ser pioneros en el procesamiento y empaque de bebidas de avena.
Líneas de procesamiento para bebidas de avena
Línea de mejores prácticas para bebidas de avena, basada en copos o granos de avena
Esta línea incluye el esmerilado y un tratamiento enzimático altamente controlado y un proceso de desactivación para lograr el sabor deseado del producto. La separación de la fibra, la potente mezcla de alto cizallamiento y la homogeneización optimizan las propiedades de las bebidas. El tratamiento térmico garantiza la seguridad alimentaria.
Ver esta línea
Línea de mejores prácticas para bebidas de avena, basada en harina de avena
Esta línea comienza con una poderosa mezcla de alto cizallamiento. Luego viene un tratamiento enzimático altamente controlado y un proceso de desactivación para lograr el sabor deseado del producto. La separación de la fibra, la potente mezcla de alto cizallamiento y la homogeneización optimizan las propiedades de las bebidas. El tratamiento térmico garantiza la seguridad alimentaria.
Ver esta línea
Línea de mejores prácticas para bebidas de avena, basada en compuestos de avena
Esta línea comienza con una poderosa mezcla de alto cizallamiento para darle un control completo de la formulación, lo que le permite ajustar los productos para que coincidan con la textura y las preferencias de sabor de los consumidores. Elija entre dos métodos de tratamiento térmico diferentes para garantizar la seguridad alimentaria.
Ver esta línea
