De hecho, a nivel mundial, las investigaciones revelan que el 17 % de las ocasiones de consumo de lácteos, jugos y bebidas se consumían de forma rutinaria, sin pensar demasiado y para aliviar el hambre o la sed básica.
“Su fundamento es que simplemente no quieren sentirse vacíos”, explica Michela Vallalta, gerente global de Inteligencia del Consumidor de Tetra Pak. “Lo llamamos el Estado de necesidad de control. Beber sin pensarlo mucho, pero al mismo tiempo sentirse en control”.
De acuerdo con la investigación, un porcentaje más alto de mujeres de 30 a 49 años en comparación con hombres (53 frente a 47 %) representan las ocasiones de bebidas que caben dentro del control y estas son las más altas en España (28 %), Francia (24 %), Sudáfrica, Japón y Brasil (21 %).
Dado que al consumidor le gusta tener el control, también hay un elemento de confianza inherente de la marca a través de la experiencia previa y, por lo general, también nos dicen:
“La bebida que bebo debe ser confiable y práctica, no quiero pasar tiempo pensando en ella”.
“Debería estar disponible donde compro y dar una buena relación calidad-precio”.
“Los productos de larga duración/UHT son muy convenientes”.
“Quiero paquetes a los que estoy acostumbrado”.
Las bebidas a las que recurren principalmente en estas ocasiones incluyen:
Leche UHT
Leche fresca
Leche de soya
Leche reducida en lactosa o sin lactosa
Leche agria
Leche de valor agregado
Beber yogur
Cuando se trata de productos que se adaptan a esta necesidad, los consumidores están menos interesados en empaques o productos que tienen demasiados extras. Están buscando una forma a la que estén acostumbrados, un paquete que sea fácil de verter, fácil de almacenar, fácil de abrir, resellable, higiénico y que proteja el producto.
Fuente: Investigación de segmentación de estados de necesidad basada en ocasiones globales de Tetra Pak 2017.