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Tendencias de consumo en la industria de alimentos y bebidas.
Máquina para salar y madurar cuajada de queso
El transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak®, trabajando en conjunto con el dosificador de sal 2 Tetra Pak®, ofrece el método más efectivo para obtener y retener el contenido de sal requerido en la cuajada. Este método de aplicación de sal garantiza una retención ideal de sal, menor uso de sal y reducción de suero muy salado.
Información rápida
Máquina para la aplicación de sal continua de queso granulado o molido
Capacidad:
Hasta 16 300 kg/h (36 000 lb/h)
Aplicaciones:
Todos los tipos de queso
Otras características:
La anchura de la banda, la longitud, la velocidad y la proporción de aplicación de sal pueden variar en función de las necesidades.