Solución de jugos, néctares y bebidas sin alcohol (JNSD) - Isla de producción, mezcla aséptica
Jugos, néctares y bebidas sin alcohol en línea con mezcla aséptica
Esta línea produce bebidas comercialmente estériles con alto contenido de ácido, como jugos, néctares y bebidas sin gas, utilizando una combinación de filtración de tratamiento térmico, tratamientos con luz UV y mezcla aséptica. Los pasos incluyen pasteurizar el concentrado, tratar el agua con luz UV y filtración, y finalmente mezclar el concentrado y el agua de manera aséptica en línea. El proceso reduce drásticamente el consumo de energía y agua, lo que reduce el costo de producción y el impacto ambiental por litro de producto producido.
Solución de línea de jugos, néctares y bebidas sin alcohol (JNSD) - Isla de producción, mezcla tradicional
Línea de néctares y bebidas sin gas
Las líneas comprobadas de néctars y bebidas sin alcohol de Tetra Pak ofrecen varias ventajas importantes. Comenzando en el área de premezcla, ofrecemos una selección de diferentes mezcladores adaptados a los ingredientes específicos de su producto. Continúa con un sistema de mezcla que, junto con nuestro pasteurizador, asegura las pérdidas de productos más bajas posibles. Finaliza con un tanque aséptico desde el cual su producto puede distribuirse de manera segura al relleno
Redefinir la arquitectura de la línea de bebidas JNSD con filtración y UV
Lea nuestro documento técnico que explora cómo podríamos reconfigurar el procesamiento de ingredientes mientras mantenemos la seguridad del producto y la vida útil mientras logramos un costo de procesamiento mucho menor.
